Máte chuť na niečo nové a zároveň jednoduché? Vyskúšajte tieto kuracie rolky s ananásom a syrom. Stačí pár ingrediencií a chutný obed či večera sú na stole!
Hľadáte recept, ktorý zaujme a zároveň je nenáročný na prípravu? Tieto kuracie rolky s ananásom a syrom sú ideálnou voľbou. Kombinácia šťavnatého kuracieho mäsa, sladkého ananásu a lahodného syra je jednoducho neodolateľná. Recept zvládnu aj kuchárski začiatočníci a výsledok prekvapí každého.
Ingrediencie:
- Konzervovaný ananás: 200 g (nakrájaný na menšie kúsky)
- Mozzarella (alebo iný syr): 150 g (nakrájaný na pásiky)
- Kuracie prsia: 500 g
- Soľ: podľa chuti
- Čierne korenie: podľa chuti
- Múka: na obaľovanie
- Rastlinný olej: na smaženie
Postup prípravy:
- Príprava kuracích rezňov:
- Kuracie prsia očistite a nakrájajte na jednotlivé rezne.
- Rezne vyklepte pod potravinárskou fóliou na tenšie pláty.
- Posolte a okoreňte z oboch strán.
- Plnenie a rolovanie:
- Na každý rezeň položte niekoľko kúskov ananásu a pásik mozzarelly.
- Rezeň pevne zrolujte a konce zabezpečte (môžete použiť špáradlá, ak je to potrebné).
- Obaľovanie:
- Každú rolku obalte v hladkej múke, aby sa dobre opiekli.
- Smaženie:
- Na panvici rozohrejte rastlinný olej.
- Rolky smažte na miernom ohni z každej strany, kým nezískajú zlatistú farbu (približne 3-4 minúty na každej zo štyroch strán).
- Podávanie:
- Rolky vyberte z panvice a nechajte chvíľu odstáť.
- Podávajte teplé, ideálne so zeleninovým šalátom alebo pečenými zemiakmi.
Dobrú chuť! 🍍🧀🍗
Tipy:
- Ak nemáte radi mozzarellu, môžete použiť iný syr, napríklad eidam, goudu alebo niva.
- Kuracie rolky môžete podávať s rôznymi prílohami, ako napríklad ryža, zemiaky, kuskus alebo zeleninový šalát.
- Pre pikantnejšiu chuť môžete do roliek pridať aj kúsok čili papričky.
- Rolky môžete pred obaľovaním v múke obaliť aj v rozšľahanom vajíčku, aby boli chrumkavejšie.
- Ak chcete ušetriť čas, môžete použiť už nakrájané kuracie rezne.
Video recept:
Veríme, že si na týchto jednoduchých kuracích rolkách s ananásom a syrom pochutíte. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše skúsenosti v komentároch!
Viac chutných receptov nájdete tu:
Najchutnejšie kuracie prsia: Jednoduchý, lacný a neuveriteľne šťavnatý recept!
Jemné kuracie prsia so smotanovo-hríbovou omáčkou – Jednoduché a neodolateľné!
Zapekané kuracie prsia so zemiakmi, syrom a paradajkami – Jednoduché na prípravu
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
