Jednoduché kefírové dolky podľa babičky – Super nadýchané a hotové raz-dva!

Máte chuť na niečo sladké a zároveň jednoduché na prípravu? Vyskúšajte tento recept na jednoduché kefírové dolky podľa babičky. Sú nadýchané, lahodné a zvládne ich upiecť naozaj každý.

Hľadáte recept na rýchlu a chutnú maškrtu, ktorú si zamiluje celá rodina? Tieto jednoduché kefírové dolky podľa babičky sú presne to, čo potrebujete. Pripravujú sa z bežne dostupných surovín a ich príprava vám nezaberie veľa času. Vďaka kefíru sú krásne nadýchané a vláčne.

Ingrediencie:

• 500 g kefíru
• 3 lyžice cukru
• 4 lyžice oleja
• 1 bal. vanilínového cukru
• 1 bal. prášku do pečiva
• 350 g hladkej múky
• 2 ks vajcia

Postup prípravy:

1. Príprava cesta:
   • V miske rozšľahajte 2 vajcia s 3 lyžicami cukru a vanilínovým cukrom.
   • Pridajte 500 g kefíru a 4 lyžice oleja, dobre premiešajte.
   • Do zmesi postupne prisypávajte 350 g múky a 1 bal. prášku do pečiva. Miešajte, kým nezískate hladké cesto.
2. Pečenie doliek:
   • Na panvici rozohrejte trošku oleja alebo nepoužívajte vôbec (podľa panvice).
   • Lyžicou dávkujte cesto na panvicu a opekajte dolky na miernom ohni, kým nebudú zlatohnedé z oboch strán.
3. Podávanie:
   • Dolky podávajte teplé s obľúbeným džemom, tvarohom, medom, alebo ovocím.

Dobrú chuť! 🥞

Tipy:

1. Kefír by mal mať izbovú teplotu, aby sa cesto lepšie spojilo.
2. Ak chcete, aby boli dolky ešte nadýchanejšie, nechajte cesto pred pečením asi 15 minút odpočívať.
3. Dolky môžete podávať s rôznymi prílohami, ako napríklad s džemom, ovocím, šľahačkou alebo tvarohom.
4. Ak nemáte prášok do pečiva, môžete ho nahradiť sódou bikarbónou.
5. Hotové dolky skladujte v uzavretej nádobe, aby zostali dlhšie čerstvé.

Video recept:

Veríme, že si tieto jednoduché kefírové dolky podľa babičky zamilujete rovnako ako my. Sú skvelou voľbou na raňajky, desiatu alebo olovrant. Prajeme vám dobrú chuť!

Vyskúšajte aj:

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála PS ZÁPADY