Famózne cuketové rolky s jogurtovou omáčkou: Určite vyskúšajte, sú vynikajúce!

Famózne cuketové rolky s jogurtovou omáčkou: Určite vyskúšajte, sú vynikajúce!

Hľadáte chutný a zdravý recept na obed alebo večeru? Vyskúšajte tieto famózne cuketové rolky s jogurtovou omáčkou! Sú jednoduché na prípravu a chutia úžasne. Cukety sú skvelým zdrojom vitamínov a minerálov a jogurtová omáčka im dodá sviežu a krémovú chuť.

Tieto cuketové rolky sú perfektným jedlom pre celú rodinu. Sú vhodné aj pre vegetariánov a vegánov. Môžete ich podávať teplé alebo studené a sú skvelé aj na desiatu alebo piknik.

Cuketové rolky s jogurtovou omáčkou

Ingrediencie:

  • 2 cukety
  • 2 mrkvy
  • Soľ a čierne korenie
  • Čerstvá petržlenová vňať
  • 1 malá červená cibuľa
  • 70 g strúhanej mozzarelly
  • 2 vajcia (veľkosť M)
  • 100 g ovsených vločiek
  • 100 g hladkej múky
  • Slnečnicový olej na vyprážanie

Jogurtovo-avokádová omáčka:

  • 1 zrelé avokádo
  • 120 g gréckeho jogurtu
  • Šťava z polovice limetky alebo citróna
  • 1 strúčik cesnaku
  • Extra panenský olivový olej
  • Soľ a korenie
  • Čerstvá petržlenová vňať

Postup prípravy:

  1. Cukety nastrúhajte, osolte a nechajte 15 minút odležať, aby pustili vodu.
  2. Mrkvu nastrúhajte.
  3. Po 15 minútach dôkladne vytlačte vodu z cukety a pridajte k nej mrkvu.
  4. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, petržlenovú vňať, mozzarellu, soľ, korenie, vajcia, rozmixované ovsené vločky. Dobre premiešajte.
  5. Vytvarujte rolky, obaľte ich v múke a opražte ich na slnečnicovom oleji dozlatista.
  6. Na omáčku: Rozmixujte avokádo, pridajte jogurt, šťavu z limetky alebo citróna, cesnak, olivový olej, soľ a korenie a premiešajte do hladka.
  7. Podávajte teplé s pripravenou omáčkou.

Cuketové rolky s jogurtovou omáčkouVideo recept:

Ak máte radi zdravé a chutné jedlo, tieto cuketové rolky s jogurtovou omáčkou si určite zamilujete. Sú rýchle, jednoduché a zaručene potešia vaše chuťové poháriky.

Súvisiace články:

Zapekaná cuketa: Skvelý recept na rýchly, zdravý a chutný obed pre každú príležitosť

Cuketa s hubami a cesnakom na masle – chutné a zdravé jedlo, ktoré zvládne každý

Cuketa s ovsenými vločkami chutí lepšie ako mäso! Zdravé a neuveriteľne chutné!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ricette Sfiziose 👩‍🍳


Súvisiace príspevky

Najvláčnejšie vegánske blondies: Čokoládová lahôdka pre každého!

Najvláčnejšie vegánske blondies: Čokoládová lahôdka pre každého!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutný a lahodný dezert, ktorý je zároveň vegánsky? Vyskúšajte tieto úžasné blondies s mandľovým maslom a čokoládou! Sú plné čokolády a jednoducho sa pripravujú a môžete si ich vychutnať bez výčitiek svedomia. Zabudnite na klasické koláče plné cukru a masla a […]

Jahodový sen bez cukru: Osviežujúci dezert na leto!

Jahodový sen bez cukru: Osviežujúci dezert na leto!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte zdravý a chutný dezert, ktorý si môžete vychutnať bez výčitiek svedomia? Vyskúšajte tento lahodný „Jahodový sen bez cukru“! Je plný jahôd, krémovej jogurtovej plnky a orechového základu, ktorý si zamiluje celá rodina. Zabudnite na kalorické dezerty plné cukru a doprajte si […]

Kurací šalát s pomarančovým dresingom: Osviežujúci obed na každý deň!

Kurací šalát s pomarančovým dresingom: Osviežujúci obed na každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte zdravé a chutné jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru? Vyskúšajte tento kurací šalát s osviežujúcim pomarančovým dresingom! Je plný bielkovín a vlákniny a vďaka pikantnej omáčke a chrumkavým mandliam je aj neodolateľne chutný. Kurací šalát s pomarančovým dresingom je […]

Jurkov obľúbený domáci kebab tanier: Kurací gyros s tzatziki omáčkou!

Jurkov obľúbený domáci kebab tanier: Kurací gyros s tzatziki omáčkou!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zabudnite na fast food a pripravte si doma chutný a zdravý kebab tanier s kuracím gyros a osviežujúcou tzatziki omáčkou. Toto jedlo je hotové za 30 minút a zaručene si na ňom pochutná celá rodina. Hľadáte inšpiráciu na rýchle a chutné jedlo? […]

Šťavnaté kuracie prsia v syrovej omáčke: Hotový obed alebo večera za 30 minút!

Šťavnaté kuracie prsia v syrovej omáčke: Hotový obed alebo večera za 30 minút!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchle a chutné jedlo, ktoré poteší celú rodinu? Vyskúšajte tieto opekané kuracie prsia v lahodnej syrovej omáčke! Pripravíte ich za 30 minút a zaručene si na nich pochutnáte. Kuracie prsia sú obľúbenou surovinou pre mnohé recepty a vďaka tejto lahodnej omáčke […]

Krémové cestoviny so syrom, šunkou a zeleninou: Iba 7 ingrediencií a hotové za 15 minút

Krémové cestoviny so syrom, šunkou a zeleninou: Iba 7 ingrediencií a hotové za 15 minút

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a chutný recept na cestoviny? Vyskúšajte tieto krémové cestoviny so syrom, šunkou a zeleninou, ktoré sú hotové za 15 minút! S iba 7 ingredienciami a jednoduchým postupom si pripravíte lahodný pokrm, ktorý uspokojí celú rodinu. Krémové cestoviny so syrom, šunkou […]


Google Správy: Daj nám ⭐