Search

Cuketové tyčinky so syrom a bylinkami: Chutné, voňavé a krásne!

cuketové tyčinky
cuketové tyčinky

Obsah receptu

Hľadáte jednoduchý a zdravý recept, ktorý je nielen chutný, ale aj voňavý a krásny? Predstavujeme vám recept na cuketové tyčinky so syrom a bylinkami, ktoré sú ideálne ako predjedlo alebo ako ľahký obed.

Recept na cuketové tyčinky so syrom a bylinkami:

Ingrediencie:

  • 1 cuketa (350g)
  • 1 zemiak
  • 2 vajcia
  • Zväzok petržlenovej vňate
  • 1 mrkva
  • 1 strúčik cesnaku
  • 0,5 čajovej lyžičky údenej červenej papriky
  • Čierne korenie
  • 0,5 čajovej lyžičky provensalských byliniek
  • 7 polievkových lyžíc hladkej múky
  • 120 g mozzarelly
  • Soľ
  • Rastlinný olej

Na omáčku:

  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 2 lyžice majonézy
  • Petržlenová vňať
  • 1 čajová lyžička sušeného cesnaku

Cuketové tyčinky – Postup prípravy:

  1. Nastrúhajte cuketu, osolte ju a nechajte ju v sitku 15 minút odpočívať aby vytiekla prebytočná tekutina.
  2. Do misky pridajte jeden nastrúhaný zemiak a dve vajcia.
  3. Pridajte petržlenovú vňať, nastrúhanú mrkvu, nastrúhaný cesnak, údenú červenú papriku, čierne korenie a provensálske bylinky a cuketu.
  4. Pridajte múku a dobre premiešajte.
  5. Mozzarelu nakrájajte na malé tyčinky.
  6. Tyčinky obalte v zmesi a potom v múke a opečte ich v rastlinnom oleji po dobu 6-7 minút z každej strany.
  7. Na omáčku zmiešajte kyslú smotanu, majonézu, petržlenovú vňať a sušený cesnak.

Video recept:

Tieto cuketové tyčinky so syrom a bylinkami sú tak chutné a voňavé, že sa stanú hitom každej oslavy alebo rodinného stretnutia. Sú ideálne ako predjedlo alebo ľahký obed.

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty