Bleskový tvarohový koláč s malinami je ideálnym riešením pre rýchlu a chutnú pochúťku. Tento recept je tak jednoduchý a rýchly, že ho zvládnete pripraviť za pár minút.
Bleskový tvarohový koláč s malinami – Ingrediencie
- 100 g mäkkého masla
- 50 g práškového cukru
- 200 g ricotty alebo mäkkého tvarohu
- 10 ks sušienok
- Mlieko na navlhčenie sušienok
- 150 g malín
- 50 ml vody
- 80 g cukru
- 3 g agar agar alebo pektínu (alebo pudingový prášok)
- Formu o rozmere 15×15 cm
Postup prípravy
Začnite tým, že si do misky dáte mäkké maslo a práškový cukor. Všetko dobre premiešate a potom pridáte tvaroh. Vznikne vám hladký a nadýchaný krém.
Na dno formy uložíte sušienky a navlhčíte ich mliekom. Na sušienky navrstvíte polovicu krému. Potom uložíte ďalšiu vrstvu sušienok, ktoré opäť navlhčíte mliekom. Na sušienky navrstvíte zvyšný krém a uhladíte. Dezert odložíte do chladničky.
V hrnci zmiešate maliny, cukor a agar agar alebo pektín. Ak nemáte k dispozícii agar agar alebo pektín, môžete použiť obyčajný pudingový prášok, ktorý pridáte až na konci varenia. Malinovú zmes necháte rozvariť a potom ju nalejete na vrch dezertu. Necháte vychladnúť a potom odložíte ešte na 30 minút do chladničky.
Tento bleskový malinový tvarohový dezert je skutočne vynikajúci a určite si ho zamilujete. Dobrú chuť!
Video recept
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na
- Plnené košíčky so šľahačkovo-mascarponovým krémom a ovocím – jednoduchý a rýchly recept
- Pikantné tyčinky zo staršieho pečiva – rýchle občerstvenie k TV alebo na párty
- Zapečené šampiňóny plnené slaninou a syrom – ideálne ako jednohubky alebo hlavné jedlo
- Syrovo-cesnaková nátierka na chlebíčky a očká – dokonalá na každú oslavu či rodinné stretnutie
- Plnené bravčové závitky podľa pani Janky – Jednoduchý recept, ktorý si obľúbite
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Najlepšie jedlo tu
