Ako urobiť najlepšie a najjemnejšie halušky do polievky?

Najjemnejšie halušky do polievky
Najjemnejšie halušky do polievky

Obsah receptu

Halušky do polievky sú vynikajúcou prílohou, ktorá dodá vašej polievke domácu chuť a výživnosť. Sú skvelou alternatívou k rezancom či cestovinám a ich príprava je jednoduchá a rýchla.

Chcete oživiť svoju obľúbenú polievku niečím výnimočným? Skúste pridať halušky! Táto tradičná slovenská príloha je ideálnym doplnkom do polievok, ktorý poteší celú rodinu.

Najjemnejšie halušky do polievky

Ingrediencie:

  • 1 vajce
  • 4-5 lyžíc krupice
  • 1 lyžica oleja
  • 1/2 lyžičky vegety
  • 1/2 lyžičky prášku do pečiva

Postup prípravy:

  1. V miske rozšľahajte jedno vajce vidličkou.
  2. Pridajte 1 lyžicu oleja, 1/2 lyžičky korenia a prášok do pečiva.
  3. Pomaly pridajte 4-5 lyžíc krupice, dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili. Ak je zmes príliš riedka, pridajte ešte jednu lyžicu krupice. Nechajte zmes postáť približne 5 minút, aby trochu zhustla.
  4. Zmes by mala byť hustá, ale nie zhutnená.
  5. Polievka by mala mierne vrieť. Ponorte lyžicu do polievky, a pomocou druhej lyžice zmes vytvarujte do halušiek a pomaly ich vložte do polievky.
  6. Opakujte tento postup, kým nespotrebujete všetku zmes.
  7. Po pridaní všetkých halušiek zakryte hrniec a varte ich ďalších 5 minút.

Halušky budú mäkké a chutné, ideálne do polievky. Dobrú chuť!

Tipy:

  • Ak máte radi bylinky, pridajte do cesta nasekanú petržlenovú vňať alebo kôpor.
  • Pre bezlepkovú verziu použite pohánkovú alebo ryžovú múku namiesto krupice.

Najjemnejšie halušky do polievky – Video recept:

Pripraviť domáce halušky do polievky je jednoduché a výsledok stojí za to. Vaša polievka získa nový rozmer chuti a výživy. Vyskúšajte tento recept a prekvapte svojich blízkych lahodnou domácou prílohou.

Súvisiace články:

Ako pripraviť krupicové halušky do polievky – rýchly recept!

Najlepšie krupicové halušky do polievky

Sused mi dal recept na skvelú polievku z mletého mäsa: Dokonale zasýti a zahreje


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Nás deň každý deň

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty