Ako sa robí lahodná broskyňová zmrzlina? Ak máte doma 1 konzervu zaváraných broskýň, toto skúste

Ako sa robí lahodná broskyňová zmrzlina? Ak máte doma 1 konzervu zaváraných broskýň, toto skúste

Máte chuť na lahodnú zmrzlinu, ale nechce sa vám behať po obchodoch? Máme pre vás skvelé riešenie! Pripravte si doma fantastickú broskyňovú zmrzlinu len z jednej konzervy broskýň. Je to jednoduchšie, ako si myslíte, a výsledok vás ohromí.

Táto domáca zmrzlina je nielen chutná, ale aj osviežujúca. Je ideálna na horúce letné dni, ale poteší aj vtedy, keď dostanete chuť na niečo sladké. A čo je najlepšie? Nepotrebujete žiadny zmrzlinovač!

Broskyňová zmrzlina

Ingrediencie:

  • 400 g konzervovaných broskýň
  • 2 žĺtky
  • 50 g cukru
  • 40 g kukuričného škrobu
  • Šťava z 1 citróna (výsledkom je 30 ml citrónovej šťavy)
  • 70 g kondenzovaného mlieka
  • 70 g syra ricotta
  • 200 ml smotany na šľahanie

Postup prípravy:

  1. Príprava broskýň:
    • Konzervované broskyne vložte do hrnca a rozmixujte tyčovým mixérom do hladka.
    • Pridajte 2 žĺtky, 50 g cukru a 40 g kukuričného škrobu a dobre premiešajte, aby ste získali hladkú zmes.
    • Zmes varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým nezhustne.
    • Zmes prelejte do misky, prikryte potravinovou fóliou a nechajte vychladnúť.
  2. Príprava citrónovej zmesi:
    • Vytlačte šťavu z 1 citróna a preceďte ju, aby ste získali 30 ml citrónovej šťavy.
    • V miske zmiešajte precedenú citrónovú šťavu so 70 g kondenzovaného mlieka a vyšľahajte do husta.
  3. Spojenie zložiek:
    • Do vyšľahanej citrónovej zmesi pridajte 70 g syra ricotta a 200 ml smotany na šľahanie. Všetko dôkladne premiešajte, kým nezískate hladkú zmes.
    • Postupne pridávajte broskyňovú zmes a šľahajte, kým sa všetky ingrediencie dobre nespoja.
  4. Mrazenie:
    • Hotovú zmrzlinovú zmes nalejte do nádoby vhodnej na mrazenie a vložte do mrazničky minimálne na dve hodiny.
  5. Servírovanie:
    • Po stuhnutí vyberte zmrzlinu z mrazničky a servírujte. Môžete ju ozdobiť čerstvými broskyňami alebo lístkami mäty.

Dobrú chuť!

Tipy:

  • Ak chcete zmrzlinu ešte viac osviežiť, pridajte do nej trochu citrónovej kôry alebo pár lístkov mäty.
  • Experimentujte s rôznymi druhmi ovocia z konzervy. Skúste napríklad jahodovú, malinovú alebo marhuľovú zmrzlinu.
  • Pre ešte krémovejšiu konzistenciu pridajte do zmesi trochu mascarpone alebo smotanového syra.

Broskyňová zmrzlinaVideo recept:

Táto domáca broskyňová zmrzlina je dôkazom toho, že aj z jednoduchých surovín sa dá vykúzliť niečo výnimočné. Je to skvelý spôsob, ako využiť zvyšky konzervovaných broskýň a zároveň si pripraviť lahodný dezert. Tak čo, vyskúšate ju?

Súvisiace články:

Najkrémovejšia jahodová zmrzlina: Rýchly a jednoduchý recept na dezert do 10 minút!

Neuveriteľne lahodná domáca zmrzlina: Už si nikdy nekúpite zmrzlinu!

Nepečené rezy ako ruská zmrzlina: Osviežujúca maškrta s malinami


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Výdatné jedlo


Súvisiace príspevky

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vychutnajte si lahodné kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke! Tento recept je ideálny pre rýchly a zdravý obed alebo večeru, ktoré poteší celú rodinu. Chuťovo vyvážená kombinácia zeleniny a kuracieho mäsa v sladkokyslej omáčke vám prinesie exotiku priamo na váš stôl. […]

Šialene dobré kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke: Zabudnite na mastné vyprážané rezne, tento recept si zamilujete!

Šialene dobré kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke: Zabudnite na mastné vyprážané rezne, tento recept si zamilujete!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke sú ideálnym jedlom pre tých, ktorí si chcú pochutnať na niečom výnimočnom a zároveň jednoduchom na prípravu. Tento recept je skvelou alternatívou k tradičným vyprážaným rezňom a je plný chutí, ktoré si zamilujete. Neviete, čo pripraviť na […]

Zdravý šalát z čínskej kapusty: Jedzte koľko chcete a schudnite! Žiadne diéty!

Zdravý šalát z čínskej kapusty: Jedzte koľko chcete a schudnite! Žiadne diéty!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chcete si vychutnať chutný šalát a zároveň schudnúť? Vyskúšajte tento zdravý šalát z čínskej kapusty! Je plný vitamínov, minerálov a vlákniny, takže vás zasýti na dlhú dobu. A čo je najlepšie? Môžete ho jesť koľko chcete a nemusíte sa obávať žiadnych diét! […]

Dokonalá marináda na grilovanie: Mäso je plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Vyskúšajte ju aj na stehienká alebo krídelká

Dokonalá marináda na grilovanie: Mäso je plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Vyskúšajte ju aj na stehienká alebo krídelká

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po šťavnatom a chutnom grilovanom mäsku? S našou dokonalou marinádou bude vaše grilovanie nezabudnuteľné. Kuracie prsia budú plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Táto marináda je rýchla, jednoduchá a zaručene ohromí vašich hostí. Objavte tajomstvo dokonalej marinády na grilovanie! Kombinácia […]

Šišky od babky Stanky: Overený recept na tie najlepšie šišky

Šišky od babky Stanky: Overený recept na tie najlepšie šišky

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Babkine šišky sú vždy tie najlepšie, však? Prinášame vám overený recept na nadýchané šišky od babičky Stanky, ktoré rozvoňajú celý dom a zaručene potešia celú rodinu. S naším podrobným receptom a praktickými tipmi hravo zvládnete prípravu týchto tradičných dobrôt. Prekvapte svojich blízkych […]

Už žiadne vyprážanie cukety! Vyskúšajte tento vynikajúci, jednoduchý a zdravý recept na pečenú cuketu

Už žiadne vyprážanie cukety! Vyskúšajte tento vynikajúci, jednoduchý a zdravý recept na pečenú cuketu

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Upečte si cuketu zdravšie a chutnejšie! Zabudnite na vyprážanie a vyskúšajte tento jednoduchý a zdravý recept na pečenú cuketu s cesnakom, údenou paprikou a syrom. Hľadáte inšpiráciu na ľahké a zdravé jedlo? Táto pečená cuketa je ideálnou voľbou pre každého, kto chce […]


Google Správy: Daj nám ⭐