Ako pripraviť dokonalé pečené zemiaky s cesnakovým maslom? Zapamätajte si tento trik a už NIKDY nebudete robiť zemiaky inak!

Ako pripraviť dokonalé pečené zemiaky s cesnakovým maslom? Zapamätajte si tento trik a už NIKDY nebudete robiť zemiaky inak!

Chrumkavé zvonka, mäkké vo vnútri a plné chuti cesnaku a byliniek – tak chutia dokonalé pečené zemiaky s cesnakovým maslom! S týmto tajným trikom sa vám ich podarí vždy pripraviť bez chyby a stanú sa hviezdou vášho stola.

Zabudnite na obyčajné varené zemiaky! Vyskúšajte tento recept na pečené zemiaky s cesnakovým maslom a zažijete chuťovú explóziu. Jemne opečené zemiaky s lahodným cesnakovým maslom a bylinkami sú neodolateľnou prílohou k mäsu, grilovanej zelenine alebo aj ako samostatné jedlo.

Pečené zemiaky s cesnakovým maslom

Ingrediencie:

  • 600 g zemiakov
  • olej
  • 25 g masla
  • Soľ (podľa chuti)
  • Mleté čierne korenie (podľa chuti)
  • 4-5 strúčikov cesnaku
  • Suché oregano
  • Čerstvý petržlen (na ozdobenie)

Postup prípravy:

  1. Príprava zemiakov: Zemiaky dôkladne umyte a dajte ich variť do osolenej vody. Varíme 10 minút, kým nie sú mierne mäkké.
  2. Príprava cesnaku: Medzitým si cesnak jemne nasekajte.
  3. Krájanie zemiakov: Uvarené zemiaky scedíme a necháme ich mierne vychladnúť. Následne ich nakrájajte na polovice, prípadne na štvrtiny, ak sú väčšie.
  4. Opekanie zemiakov: Na panvici rozohrejte rastlinný tuk a pridajte maslo. Pridajte nakrájané zemiaky a opečte ich dozlatista.
  5. Korenie a cesnak: K zemiakom pridajte soľ, čierne korenie a premiešajte. Potom pridajte nasekaný cesnak a suché oregano. Všetko spolu krátko opečte, aby sa chute spojili.
  6. Dokončenie: Hotové zemiaky odstavte z ohňa a posypte čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou.

Tipy:

  • Použite zemiaky vhodné na pečenie, napríklad varný typ B alebo C.
  • Zemiaky nakrájajte na rovnaké kusy, aby sa piekli rovnomerne.
  • Pred pečením zemiaky osušte papierovou utierkou, aby boli chrumkavé.
  • Cesnakové maslo môžete ochutiť aj inými bylinkami, napríklad rozmarínom alebo tymiánom.

Tajný trik pre dokonalé chrumkavé zemiaky spočíva v ich predvarení. Zemiaky po umytí varte v osolenej vode 10 minút, kým nie sú mierne mäkké. Potom ich sceďte a nechajte mierne vychladnúť. Vďaka tomuto kroku sa zemiaky počas pečenia nerozpadnú a vnútro zostane krásne mäkké.

Pečené zemiaky s cesnakovým maslomVideo recept:

Pečené zemiaky s cesnakovým maslom sú jednoduché na prípravu a pritom neuveriteľne chutné. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Babský recept na tie najlepšie pečené zemiaky s cesnakom: Jednoduché a chutné!

Máte doma 3 zemiaky? Skúste tento rýchly obed zo zemiakov za 10 minút!

Jednoduchý recept na pečené zemiaky s parmezánom: Najlepšia príloha!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN


Súvisiace príspevky

Nadýchaný jahodový koláč: Jednoduchý recept pre začiatočníkov

Nadýchaný jahodový koláč: Jednoduchý recept pre začiatočníkov

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a zároveň osviežujúce? Tento nadýchaný jahodový koláč je presne to, čo hľadáte. S jednoduchým postupom a dostupnými ingredienciami si ho hravo pripravíte aj keď ste začiatočník v kuchyni. Náš recept vás prevedie krok za krokom celou prípravou, […]

Hriešne dobrý nepečený dezert z dlhých piškót s Nutellou

Hriešne dobrý nepečený dezert z dlhých piškót s Nutellou

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na sladké, ale nechce sa vám piecť? Tento nepečený dezert z piškót, Nutelly a kokosu je pre vás ako stvorený! Pripravíte ho za pár minút a výsledok? Božská chuť, ktorej nikto neodolá. Zabudnite na zdĺhavé recepty a pustite sa do […]

Osviežujúci nepečený citrónový dezert s čokoládovými sušienkami: Extra nadýchaný a extra chutný!

Osviežujúci nepečený citrónový dezert s čokoládovými sušienkami: Extra nadýchaný a extra chutný!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tento nepečený citrónovo-tvarohový dezert s čokoládovými sušienkami. Je to dokonalá kombinácia sladkej a kyslej chuti, ktorú si zamilujete. A čo je najlepšie? Nevyžaduje žiadne pečenie! Tento dezert je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, pretože príprava je veľmi jednoduchá a rýchla. Potrebujete […]

Pečený karfiol so syrom: Jednoduchý spôsob ako pripraviť karfiol bez smaženia

Pečený karfiol so syrom: Jednoduchý spôsob ako pripraviť karfiol bez smaženia

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a chutný spôsob, ako pripraviť karfiol bez vyprážania? Tento recept na pečený karfiol so syrom je presne to, čo potrebujete! Je to zdravé, sýte jedlo, ktoré si zamilujete. Tento recept je ideálny pre každého, kto sa chce stravovať zdravšie, ale […]

Raňajky do 15 minút: Tortilla muffiny s vajíčkom a slaninou pre celú rodinu!

Raňajky do 15 minút: Tortilla muffiny s vajíčkom a slaninou pre celú rodinu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na rýchle a chutné raňajky, ktoré sú ideálne pre celú rodinu? Vyskúšajte naše tortilla muffiny s vajíčkom a slaninou! Tieto muffiny sa pripravujú z tortillových košíčkov plnených vajíčkovou zmesou, slaninou, jarnou cibuľkou a syrom. Sú chutné, sýte a zaručene vám […]

Letný zeleninový šalát s cuketou a feta syrom:  Tento šalátik vylepší každú grilovačku!

Letný zeleninový šalát s cuketou a feta syrom: Tento šalátik vylepší každú grilovačku!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Oživte svoju letnú grilovačku s týmto jednoduchým a osviežujúcim zeleninovým šalátom s cuketou a feta syrom! Táto farebná kombinácia chutí vás nielen zasýti, ale aj poteší. Či už ste skúsený kuchár alebo len začínate, tento recept zvládne každý. S naším podrobným návodom […]


Google Správy: Daj nám ⭐