Predstavujeme vám vynikajúci recept na zákusok z dlhých piškót, ktorý je ideálny na oslavy alebo len tak na popoludňajšiu kávu. Je to jednoduchý, ale veľmi efektný recept, ktorý si zamilujete!
Recept na zákusok z dlhých piškót:
Ingrediencie:
- 200 g Dlhé piškóty
- 150 ml Mlieko
- 5 ks Žĺtky
- 200 g Cukor krupicový
- 300 g Maslo
- 40 g Pudingový prášok s príchuťou vanilky
- 75 g Cukor krupicový (pre puding)
- 10 g Vanilkový cukor
- 400 ml Mlieko (pre puding)
- 5 ks Vaječné bielky
- 160 g Cukor krupicový (pre bielky)
- 250 g Vlašské orechy
- 75 g Múka hladká
- 100 g Mliečna čokoláda
- 40 g Maslo (pre glazúru)
- 30 ml Mlieko (pre glazúru)
- 100 g Mandľové vločky
Postup prípravy:
- Piškóty namočíme do mlieka a uložíme na podnos.
- Žĺtky vyšľaháme s cukrom nad parou, šľaháme 8-10 minút, necháme vychladnúť a potom prešľaháme.
- Našľaháme zmäknuté maslo a postupne ho zmiešame s žĺtkovou zmesou.
- Uvaríme hustý puding z mlieka, pudingového prášku a cukru, prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť.
- Vychladnutý puding všľaháme do žĺtkového krému.
- Bielky vyšľaháme s cukrom na sneh, vmiešame múku a nasekané orechy a navrstvíme do formy vystlanej papierom na pečenie.
- Pečieme pri teplote 180 stupňov 25 minút.
- Keď korpus vychladne, poskladáme koláč: na piškóty navrstvíme polovicu krému, bielkový korpus, zvyšok krému a piškóty.
- Necháme stuhnúť v chladničke.
- V miske roztopíme čokoládu s maslom a mliekom a hotový koláč ozdobíme.
Video recept:
Tento fantastický zákusok z dlhých piškót je nielen vizuálne atraktívny, ale aj nesmierne chutný. Je to skvelý recept, ktorý poteší každého milovníka sladkostí. Dobrú chuť!
Súvisiace články
Vianočný kávový koláč: Jednoduchý a veľmi chutný koláčik z piškótového cesta!
Vianočný dezert z dlhých piškót za 5 MINÚT! Budete sa čudovať! Super chutný a zmizne v okamihu!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Cookrate – Cakes
