Vianočná torta ATRAKCIA: Jemná, ľahká a veľmi chutná!

Vianočná torta ATRAKCIA: Jemná, ľahká a veľmi chutná!

Príprava vianočnej torty ATRAKCIA je ako maľovanie vianočnej rozprávky na tanieri. S jej bohatým a jemným krémom, čokoládovou piškótou a dokonalou glazúrou sa stane hviezdou vášho sviatočného stola.

Torta ATRAKCIA, kombinácia lahodnej čokolády a jemného krému, vás zavedie do sveta sladkých pokušení. V tomto článku nájdete kompletný návod, ako pripraviť túto vianočnú lahôdku, ktorá oslávi chuť a eleganciu na vašom sviatočnom stole.

Vianočná torta ATRAKCIA

Ingrediencie:

Cesto:

  • 6 bielkov
  • 90 g cukru
  • 90 g hladkej múky
  • 0,5 lyžičky prášku do pečiva
  • 120 g čokolády (68%)
  • Štipka soli

Krém:

  • 6 žĺtkov
  • 100 g cukru (prípadne viac)
  • 500 ml mlieka
  • 50 g kukuričného škrobu
  • 1 lyžička vanilkového cukru
  • 100 g masla

Impregnácia:

  • 100 ml mlieka

Glazúra:

  • 60 g čokolády (68%)
  • 30 ml mlieka
  • 30 g masla

Zdobenie:

Postup prípravy:

Príprava cesta:

  1. Vyšľahajte bielka so štipkou soli do tuhých špičiek.
  2. Postupne pridávajte cukor a šľahajte, až kým nie je úplne rozpustený.
  3. Pridajte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a nastrúhanú čokoládu.
  4. Jemne premiešajte a vylejte na plech vyložený papierom na pečenie s rozmermi 30×40 cm.
  5. Pečte 8-9 minút v predhriatej rúre pri 180°C.
  6. Po upečení nechajte cesto vychladnúť a potom ho nakrájajte na tri rovnaké pláty.

Krém:

  1. V menšom hrnci zahrejte mlieko.
  2. Vo väčšom hrnci zmiešajte žĺtky, cukor, vanilkový cukor a kukuričný škrob.
  3. Postupne pridávajte horúce mlieko a za stáleho miešania zahrejte, kým krém nezhustne.
  4. Odstráňte z ohňa, premiestnite do misky, prikryte fóliou a nechajte vychladnúť.
  5. Keď je puding vychladnutý, trochu ho premiešajte.
  6. Vyšľahajte maslo pomocou mixéra asi 3-4 minúty a postupne do neho zašľahávajte puding.

Príprava glazúry:

  1. V malom hrnci zahrejte maslo s mliekom.
  2. Pridajte čokoládu a miešajte, kým nie je úplne rozpustená.
  3. Nechajte vychladnúť na teplotu vhodnú na potieranie torty.

Kompletizácia torty:

  1. Postavte tortu z piškótových vrstiev, pričom každú vrstvu namočte mliekom a potrite krémom.
  2. Na vrch a boky torty nanesiete glazúru a nechajte stuhnúť v chladničke. Vrch môžete ozdobiť čokoládovým krémom.

Video recept

Torta ATRAKCIA je skutočnou vianočnou pýchou, ktorá osvieži váš sviatočný stôl svojou ľahkosťou a neodolateľnou chut’ou. Každý kúsok je zážitkom plným jemnej čokolády a krémového potešenia. Vyskúšajte tento recept a urobte svoje Vianoce ešte sladšie!

Súvisiace články

Vianočná SNICKERS torta: Nezabudnuteľná, lahodná a rýchla. Bez želatíny!

Legendárna čokoládová torta Praha: Recept podľa normy ČSN z roku 1978!

Torta lenivej ženy: Nepečená torta s jedinečnou chuťou hotová už za 15 minút


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Varenie s Tanyou


Súvisiace príspevky

Kakaový dezert s kokosovými guľkami a lahodným čokoládovým krémom: Recept na nebeský zážitok

Kakaový dezert s kokosovými guľkami a lahodným čokoládovým krémom: Recept na nebeský zážitok

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte dokonalý dezert, ktorý ohromí vašich hostí? Vyskúšajte tento neodolateľný kakaový dezert s kokosovými guľkami a lahodným čokoládovým krémom. Kombinácia chutí a textúr vás zavedie do dezertového neba. Tento recept na kakaový dezert s kokosovými guľkami a čokoládovým krémom je jednoduchý na […]

Zemiakové hniezda so zeleninovou náplňou: Neuveriteľne lahodný recept na sviatočný stôl!

Zemiakové hniezda so zeleninovou náplňou: Neuveriteľne lahodný recept na sviatočný stôl!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte originálny a chutný recept na sviatočný stôl? Vyskúšajte zemiakové hniezda so zeleninovou plnkou! Táto kombinácia je neuveriteľne lahodná a určite poteší celú rodinu. Zemiakové hniezda so zeleninovou plnkou sú ideálnym jedlom pre rôzne príležitosti. Môžete ich servírovať ako hlavné jedlo, prílohu […]

Najlepší čokoládový krém bez masla a cukru len s 3 INGREDIENCIAMI: Na zdobenie a plnenie koláčov

Najlepší čokoládový krém bez masla a cukru len s 3 INGREDIENCIAMI: Na zdobenie a plnenie koláčov

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vytvorte dokonalý čokoládový krém pre vaše cukrárske výtvory! Tento recept s iba tromi ingredienciami je ideálny na zdobenie a plnenie koláčov. Ľahký, bohatý na chuť a dokonale krémový, tento čokoládový krém bude hviezdou vašich dezertov. Predstavujeme vám jednoduchý, no neodolateľný čokoládový krém, […]

Veľkonočné plnené rolky: Ak máte doma lístkové cesto a salámu, toto na Veľkú noc určite skúste!

Veľkonočné plnené rolky: Ak máte doma lístkové cesto a salámu, toto na Veľkú noc určite skúste!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Veľkonočné plnené rolky z lístkového cesta: Máte doma lístkové cesto a salámu? Vyskúšajte tento rýchly a jednoduchý recept na chutné plnené rolky, ktoré sú ideálne na Veľkú noc! Hľadáte inšpiráciu na chutné a ľahké veľkonočné pohostenie? Vyskúšajte tieto plnené rolky z lístkového […]

Veľkonočné tvarohové trojuholníky podľa receptu mojej babičky: Perfektné koláčiky ku kávičke!

Veľkonočné tvarohové trojuholníky podľa receptu mojej babičky: Perfektné koláčiky ku kávičke!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte perfektný recept na chutné a jednoduché koláčiky ku kávičke? Vyskúšajte tieto Veľkonočné tvarohové trojuholníky podľa receptu mojej babičky! Sú jemné, krehké a zaručene si ich zamilujete. Tento recept na tvarohové trojuholníky na Veľkú noc je jednoduchý a rýchly. Zvládne ho aj […]

Fantastické veľkonočné kokosové tyčinky len z 3 surovín a za 10 minút! Jednoduché a rýchle pohostenie

Fantastické veľkonočné kokosové tyčinky len z 3 surovín a za 10 minút! Jednoduché a rýchle pohostenie

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na chutný dezert? Vyskúšajte naše fantastické veľkonočné kokosové tyčinky! Pripravte ich len z 3 surovín a za 10 minút. Tieto tyčinky sú ideálne na sviatočný stôl, ale aj ako rýchla maškrta medzi jedlami. Sú vhodné aj pre […]


Google Správy: Daj nám ⭐