Veľkonočná MARLENKA bez vaľkania: Najrýchlejší a najchutnejší medový koláč na Veľkú noc!

Veľkonočná MARLENKA bez vaľkania: Najrýchlejší a najchutnejší medový koláč na Veľkú noc!

Hľadáte recept na lahodný a rýchly medový koláč, ktorý je ideálny na Veľkú noc? Vyskúšajte tento recept na Marlenku bez vaľkania! Je to najrýchlejší a najchutnejší medový koláč, aký kedy urobíte.

Tento recept na Marlenku bez vaľkania je taký jednoduchý, že ho zvládne aj začiatočník. Nepotrebujete žiadne špeciálne nástroje ani zručnosti, len pár bežných surovín, ktoré máte pravdepodobne už doma.

Veľkonočná MARLENKA bez vaľkania

Ingrediencie:

  • 200 g medu
  • 150 g cukru
  • štipka soli
  • 1 zarovnaná čajová lyžička sódy bikarbóny
  • 120 g masla
  • 4 vajcia
  • 350 g hladkej múky

Na krém:

  • 300 ml šľahačkovej smotany na šľahanie (33 %)
  • 16 g vanilkového cukru
  • 70 g práškového cukru
  • 16 g stužovača do šľahačky
  • 800 g kyslej smotany (30 %)
  • 1 polievková lyžica medu

Postup prípravy:

V hrnci zmiešajte med, cukor, soľ a sódu bikarbónu. Zmes privedieme k varu a za stáleho miešania pokračujeme vo varení. Keď zmes začne intenzívne peniť, čo je znakom začiatku varu, môžete hrniec stiahnuť z ohňa. Ak chcete dosiahnuť karamelový odtieň medovníka, povarte zmes ešte asi minútu na miernom ohni.

V miske vyšľahajte vajíčka a postupne do nich začleňujte pripravenú medovú zmes, až kým nezískate hladkú konzistenciu.

Múku preosejte a postupne ju vmiešavajte do medovej zmesi, až kým nevznikne jednotné cesto.

Cesto rozdelíte na dve rovnaké časti.

Plech o veľkosti 42×32 cm vyložte papierom na pečenie a vylejte naň jednu polovicu cesta. Rovnomerne ho rozotrite po celom plechu.

Pečte v predhriatej rúre na 200 °C približne 10-12 minút, alebo až kým koláč nezačne získavať zlatohnedú farbu.

Rovnakým postupom upražte aj druhú polovicu cesta.

Po upečení odkrojte okraje koláča, ktoré neskôr použijete ako posýpku.

Každú časť upečeného koláča rozkrojte na polovicu, aby ste získali štyri rovnaké pláty.

Počas pečenia koláča si pripravte krém: Šľahačkovú smotanu vyšľahajte s vanilkovým a práškovým cukrom do tuha. Pridajte stužovač a následne opatrne vmiešajte kyslú smotanu. Na záver pridajte lyžicu medu a dôkladne premiešajte.

Na podnos položte prvý plát koláča a potrite ho časťou krému. Postup opakujte s ďalšími plátmi. Boky a vrch koláča tiež natrite krémom a posypte omrvinkami z odrezkov.

Koláč uložte do chladničky na minimálne 1 hodinu, aby krém stuhol.

Pred podávaním koláč nakrájajte.

Prajeme vám dobrú chuť!

Veľkonočná MARLENKA bez vaľkania – Video recept:

Tento medový koláč je perfektný na každú príležitosť, či už na Veľkú noc, oslavu alebo len tak na maškrtenie. Je taký chutný, že sa po ňom len tak zapráši!

Súvisiace články

Výborný mandarinkovo-tvarohový krémový koláč na Veľkú noc: Tento koláčik robím už roky a je vynikajúci!

Veľkonočný koláč ‚Tvarohové objatie‘: Jemný a krémový koláčik, ktorý pripravujem vždy na Veľkú noc!

Veľkonočný jogurtový koláč bez múky: Nadýchaný koláčik, ktorý poteší rodinu, aj hostí!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Торты и Кулинария Cakes & Cooking


Súvisiace príspevky

Z cukety už nikdy nič iné: Skvelá večera hotová za 10 minút – Jednoduchý a rýchly recept!

Z cukety už nikdy nič iné: Skvelá večera hotová za 10 minút – Jednoduchý a rýchly recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chcete pripraviť chutnú a rýchlu večeru za pár minút? Táto skvelá večera z cukety je pre vás ideálna! S jednoduchými ingredienciami a len 10 minútami času vytvoríte jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Prečítajte si náš návod, ako na to! Hľadáte rýchly […]

Fantastická dobrota z cukety, vajec a syra: Takto budete môcť prekvapiť svojich blízkych a nečakanú návštevu!

Fantastická dobrota z cukety, vajec a syra: Takto budete môcť prekvapiť svojich blízkych a nečakanú návštevu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a chutný recept, ktorý prekvapí vašich blízkych alebo nečakanú návštevu? Vyskúšajte túto fantastickú dobrotu z cukety, vajec a syra! Je to jednoduché jedlo, ktoré zvládne každý a navyše je plné chutí. Táto cuketová rolka je skvelou voľbou pre letné dni, […]

Najlepšie domáce rožky: Rýchly hrnčekový recept

Najlepšie domáce rožky: Rýchly hrnčekový recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chrumkavé, voňavé a domáce rožky sú neodmysliteľnou súčasťou slovenského stola. Vďaka tomuto rýchlemu hrnčekovému receptu si ich hravo pripravíte aj vy. Stačí zmiešať pár základných surovín a o chvíľu sa môžete tešiť na čerstvé pečivo. Zabudnite na kupované rožky a pustite sa […]

Extra rýchly obed z jedného pekáča: Stačí nakrájať bravčové mäso, zemiaky a cibuľu – Od kedy som ich jedol robím ich skoro denne

Extra rýchly obed z jedného pekáča: Stačí nakrájať bravčové mäso, zemiaky a cibuľu – Od kedy som ich jedol robím ich skoro denne

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a chutný obed, ktorý pripravíte v jednom pekáči? Extra rýchly obed z bravčovej krkovičky, zemiakov a cibule je skvelou voľbou! Nielenže šetrí čas, ale aj chuťové poháriky. Stačí nakrájať ingrediencie, vložiť ich do pekáča a nechať piecť. Po pridaní syra […]

Vyprážané zemiaky so slaninou a cibuľou: Recept je taký dobrý, že ho robím každý týždeň aspoň dvakrát – keď ho ochutnáte, pochopíte prečo!

Vyprážané zemiaky so slaninou a cibuľou: Recept je taký dobrý, že ho robím každý týždeň aspoň dvakrát – keď ho ochutnáte, pochopíte prečo!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a chutný recept na večeru? Tieto vyprážané zemiaky so slaninou a cibuľou sú presne to, čo potrebujete! Jednoduchá príprava, lahodná chuť a zaručený úspech. Tento recept je taký dobrý, že ho robím každý týždeň aspoň dvakrát. Chrumkavé zemiaky, slaninka a […]

Fantastické tvarohové mini veterníky na Veľkú noc: Chutné a krásne ako z cukrárne!

Fantastické tvarohové mini veterníky na Veľkú noc: Chutné a krásne ako z cukrárne!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte inšpiráciu na sladké veľkonočné pečivo? Vyskúšajte tieto fantastické tvarohové mini veterníky! Sú chutné, krásne a zvládne ich aj začínajúci cukrár. Neviete, čím potešiť svojich blízkych na Veľkú noc? Upečte im tieto lahodné tvarohové mini veterníky. Sú ľahké ako pierko a zaručene […]


Google Správy: Daj nám ⭐