Máte chuť na ľahký a osviežujúci obed alebo večeru, ktorá je hotová raz-dva? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na svieži zeleninový šalát s tuniakom! S lahodnou kombináciou chrumkavej zeleniny, šťavnatého tuniaka a jemného dresingu si ho zamilujete. A čo je najlepšie? Pripravíte ho za menej ako 5 minút!
Tento šalát je ideálny nielen na rýchly obed či večeru, ale aj ako zdravé pohostenie pre nečakanú návštevu. Vďaka jednoduchým ingredienciám a rýchlej príprave ho zvládne pripraviť naozaj každý. Navyše si ho môžete prispôsobiť vlastnej chuti a pridať napríklad kukuricu, olivy, alebo iné obľúbené suroviny.
Ingrediencie:
- 1/2 červenej cibule
- citrónová šťava (z polovice citróna)
- 1 uhorka
- 5-6 listov šalátu
- 160 g konzervovaného tuniaka (bez šťavy)
- 250 g paradajok (napríklad cherry paradajky)
- olivový olej
- 1 polievková lyžica sójovej omáčky
- 1-2 polievkové lyžice sezamových semienok
Postup prípravy:
Príprava surovín:
- Červenú cibuľu nakrájajte nadrobno a pridajte do misky. Pokvapkajte ju citrónovou šťavou a nechajte odstáť, aby zmäkla a stratila svoju ostrú chuť.
- Uhorku nakrájajte na malé kúsky a pridajte do misky.
- Listy šalátu nakrájajte na menšie kúsky a pridajte ich k ostatným surovinám.
- Pridajte konzervovaného tuniaka bez šťavy.
- Paradajky (napr. cherry paradajky) nakrájajte na štvrtiny a pridajte do šalátu.
Dochutenie:
- Pridajte olivový olej, sójovú omáčku a sezamové semienka.
- Všetko dobre premiešajte, aby sa chute spojili.
Podávanie:
- Podávajte ihneď ako ľahký a osviežujúci šalát.
Tipy:
- Pre ešte výraznejšiu chuť pridajte do šalátu trochu nasekanej čerstvej bazalky alebo petržlenovej vňate.
- Ak chcete šalát sýtejší, môžete pridať varené vajíčko nakrájané na štvrtky.
- Namiesto sójovej omáčky môžete použiť aj balzamikový ocot alebo citrónovú šťavu.
- Šalát môžete podávať samostatne alebo ako prílohu k grilovanému mäsu či rybe.
Video recept:
Veríme, že si tento rýchly a jednoduchý recept na svieži zeleninový šalát s tuniakom zamilujete. Je to skvelý spôsob, ako si dopriať chutné a zdravé jedlo bez zbytočného trávenia času v kuchyni. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše skúsenosti v komentároch!
Súvisiace články:
Keď nemám čas, vždy robím tieto ľahké a chutné cestoviny s tuniakom
Steak z tuniaka s rozmarínovo-citrónovou marinádou: Tak jednoduchý a tak lahodný
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
