Štefánsky cesnakový posúch so syrom: Pohostenie pre návštevu s ktorým “zabodujete”

Dnes máme pre vás skutočnú pochúťku – Štefánsky cesnakový posúch so syrom. Tento recept sa stal u nás novým hitom a sme si istí, že sa stane hitom aj u vás! Tento lahodný a jednoduchý recept vás prevedie krok za krokom, ako si pripraviť tento úžasný snack, ktorý oslní vašich hostí. Či už hľadáte niečo rýchle na ochutnanie, alebo chcete len potešiť svoju rodinu, tento cesnakový posúch so syrom je ideálnou voľbou.

Tento posúch je tak jednoduchý a chutný, že ho budete chcieť pripraviť znova a znova! Je to ideálny snack pre celú rodinu, ktorý môžete pripraviť v priebehu pár minút. Takže neváhajte, pustite sa do prípravy tohto vynikajúceho posúchu a užite si chuť cesnaku a syra v jednom. Poďme sa pustiť do varenia!

Štefánsky cesnakový posúch so syrom

Potrebujeme:

250 ml vlažnej vody
5 g sušeného droždia
5 g cukru
25 ml rastlinného oleja
450 g hladkej múky
50 ml olivového oleja
3 strúčiky cesnaku
3 g soli
20 g nasekanej petržlenovej natie
20 g parmezánu

Príprava:

V miske zmiešame hladkú múku s vlažnou vodou, do ktorej sme predtým pridali sušené droždie, cukor, soľ a olej. Vypracujeme hladké cesto, ktoré prenesieme do inej misy, prikryjeme a necháme kysnúť približne 30 minút.
Cesto posypeme múkou a prenesieme na dosku, kde ho vyvaľkáme na hrubšiu placku. Placku potom preložíme na plech vyložený papierom na pečenie, prikryjeme utierkou a necháme kysnúť ďalších 15 minút.
V malej miske zmiešame olivový olej s prelisovaným cesnakom, soľou a nastrúhaným parmezánom. Pridáme aj nasekanú petržlenovú nat.
Na povrchu placky vytvoríme mriežku a potrieme ju pripravenou olejovou zmesou. Môžeme posypať sezamovými semienkami.
Placku vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 °C približne 20-25 minút.

Tento cesnakový posúch so syrom je skvelým spôsobom, ako pripraviť rýchly a chutný snack pre celú rodinu. Navyše, môžete ho prispôsobiť podľa svojich chutí – namiesto parmezánu môžete použiť iný tvrdý syr. Prajeme vám dobrú chuť!

Video recept:

Náš recept na Štefánsky cesnakový posúch so syrom je dokonalým riešením pre každú príležitosť. Či už chcete potešiť rodinu alebo pripraviť niečo špeciálne pre priateľov, tento posúch vždy zaručene zaboduje. Jeho jednoduchosť a bohatá chuť sú to, čo robí tento recept takým obľúbeným. Vyskúšajte ho a uvidíte, že sa stane aj vašim obľúbeným!