Tento expresný piškótový čučoriedkový koláč je ideálny nielen na letné dni, ale v skutočnosti si na ňom môžete pochutnať počas celého roka. Je tak jednoduchý a rýchly, že ho budete chcieť pripravovať každý deň.
Piškótový čučoriedkový koláč – Ingrediencie:
- 1 pohár jogurtu alebo kefíru
- 1 pohár krupice
- 1 pohár kryštálového cukru
- 1 pohár hladkej múky
- 2 vajíčka
- 1/3 ČL soli
- 100 ml rastlinného oleja
- 1 ČL prášku do pečiva
- 100 g čučoriedok
Postup prípravy:
Začíname tým, že do hlbokej misky pridáme vajcia, soľ a kefír. Ďalej pridáme cukor a všetko spolu vyšľaháme metličkou. Šľaháme, kým nám nevznikne hutnejšie cesto ako na palacinky. Potom pridáme krupicu a do misky nasypeme múku a dôkladne metličkou premiešame. Nakoniec pridáme olej a prášok do pečiva a poriadne vymiešame. Do cesta pridáme čučoriedky a metličkou zamiešame. Formu na pečenie vymastíme zmäknutým maslom a potom na plech vylejeme cesto a rovnomerne ho zarovnáme. Cesto vložíme do rúry a pečieme 30-35 minút pri teplote 180°C. Po vychladnutí môžeme servírovať.
Tento rýchly a jednoduchý recept na koláč s čučoriedkami je skvelým riešením, keď potrebujete rýchly a chutný dezert. Je ideálny na letné dni, ale môžete ho pripraviť kedykoľvek počas roka. Dobrú chuť!
Pre prípravu rýchleho čučoriedkového koláčiku som použil BANQUET Pekáč hranatý smaltovaný. Je ideálny pre tento recept a môžete si ho zakúpiť TU.
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na
- Božie milosti alebo fánky podľa pani Vierky – jemnučké ako páperie
- Ovocné tortičky pod cukrovou kopulou, naplnené pomarančovým krémom a šľahačkou
- Slávnostný čokoládovo-ovocný zákusok s malinovým a čučoriedkovým krémom: dezert, ktorý očarí každého!
- Rýchly ovocný dezert: Tvarohová pena v pohári za 15 minút
- Jednoduché zázvorové sušienky: chrumkavé a veľmi chutné zázvorníky od babičky zo Záhoria
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála SUPER KELINCHAK
