Rýchly a jednoduchý jogurtový koláč s jahodami

Jednoduchý a rýchly jogurtový koláč s jahodami je skvelou voľbou pre každého, kto si chce pochutnať na lahodnom a sviežom dezertu. Vďaka jednoduchým ingredienciám a rýchlemu postupu prípravy ho zvládne pripraviť aj začiatočník.

Tento jogurtový koláč je ideálny na každú príležitosť. Jeho jemná a vláčna štruktúra v kombinácii s čerstvými jahodami robí z neho dokonalý dezert pre letné dni. Vyskúšajte ho a určite si ho zamilujete!

Jogurtový koláč s jahodami

Ingrediencie:

2 vajcia
200 g cukru
60 ml oleja
150 g bieleho jogurtu
250 g hladkej múky
8 g prášku do pečiva
Nastrúhaná kôra z jedného citróna
350 g jahôd
Práškový cukor na posypanie

Postup prípravy:

Príprava cesta:
- V mise vymiešajte 2 vajcia s 200 g cukru, kým zmes nezhustne a nezosvetlí.
- Pridajte 60 ml oleja a 150 g bieleho jogurtu, dobre premiešajte.
- Preosejte 250 g hladkej múky a 8 g prášku do pečiva, pridajte do zmesi.
- Pridajte nastrúhanú kôru z jedného citróna a dobre premiešajte, kým nevznikne hladké cesto.
Príprava jahôd:
- Jahody umyte, očistite a prekrojte na polovice.
- Polovicu jahôd pridajte do cesta a jemne premiešajte.
Pečenie:
- Cesto vylejte na plech na pečenie s rozmerom 24 cm, vystlaný papierom na pečenie.
- Na vrch cesta poukladajte zvyšné polovice jahôd reznou stranou nahor.
- Pečte vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 1 hodinu, alebo kým koláč nie je upečený. Skontrolujte špáradlom, či je koláč hotový – špáradlo by malo vyjsť čisté.
Dokončenie:
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť.
- Pred podávaním posypte práškovým cukrom.

Tipy:

Použite čerstvé jahody pre najlepší výsledok.
Môžete pridať aj iné ovocie podľa vašej chuti, napríklad maliny alebo čučoriedky.
Pred podávaním nechajte koláč dobre vychladnúť, aby sa chute spojili.
Ak chcete ešte intenzívnejšiu citrónovú chuť, pridajte aj trochu citrónovej šťavy do cesta.

Jogurtový koláč s jahodami – Video recept:

Rýchly a jednoduchý jogurtový koláč s jahodami je nielen chutný, ale aj veľmi jednoduchý na prípravu. Stačí pár základných surovín a trochu času a môžete si vychutnať tento osviežujúci dezert. Nechajte sa inšpirovať naším receptom a prekvapte svoju rodinu a priateľov lahodným koláčom.