Piškótový dezert s jemným krémom a džemom – Som nadšená! Toto je teraz môj obľúbený dezert! 

Piškótový dezert s jemným krémom a džemom – Som nadšená! Toto je teraz môj obľúbený dezert! 

Hľadáte nový obľúbený dezert? Tento piškótový dezert s jemným krémom a džemom si vás získa svojou jednoduchosťou a neodolateľnou chuťou. Kombinácia nadýchaného piškótového cesta, sladkokyslej marmelády a lahodného smotanového krému je jednoducho dokonalá.

Pripravte si tento dezert pre svoju rodinu a priateľov a sledujte, ako rýchlo zmizne z tanierov. Vďaka tomuto receptu sa stanete hviezdou každej oslavy.

Piškótový dezert s jemným krémom a džemom

Ingrediencie:

Korpus:

  • 6 vaječných bielkov
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 80 g cukru
  • 6 vaječných žĺtkov
  • 40 g cukru
  • 10 g vanilkového cukru
  • 55 g rastlinného oleja
  • 75 ml mlieka
  • 90 g polohrubej múky
  • 8 g prášku do pečiva

Náplň:

  • 100 g sladkokyslej marmelády
  • 300 g smotanového syra
  • 80 g práškového cukru
  • 230 g smotany
  • 1 čajová lyžička vanilkovej arómy

Postup prípravy:

  1. Príprava korpusu:
    • Vajcia rozdeľte do dvoch misiek na žĺtky a bielky. Vo väčšej mise vyšľahajte vaječné bielky so soľou do peny, do ktorej postupne vošľahajte 80 g cukru. Akonáhle vznikne tuhý sneh, prestaňte šľahať.
    • V inej mise vyšľahajte vaječné žĺtky so 40 g cukru a vanilkovým cukrom. Potom, čo vznikne hladká zmes, vošľahajte do nej mlieko. V inej mise zmiešajte múku s práškom do pečiva a preosejte ju do žĺtkovej zmesi.
    • Múku do žĺtkovej zmesi pridávajte po častiach, aby sa ingrediencie lepšie prepojili.
    • Do žĺtkovej zmesi následne opatrne vmiešajte sneh z bielkov, cesto vylejte na plech vyložený papierom na pečenie a zarovnajte ho dohladka. Cesto pečte v predhriatej rúre na 160 °C po dobu 20–25 minút.
  2. Príprava korpusu po upečení:
    • Po upečení korpus preklopte na čistý papier na pečenie a použitý papier z neho odoberte. Strany korpusu zarovnajte pomocou noža a korpus potom nakrájajte na tri rovnako široké pruhy. Odrezky nevyhadzujte, budete ich potrebovať na záverečné zdobenie.
  3. Príprava náplne:
    • Korpus potrite po celom jeho povrchu marmeládou. V mise vyšľahajte zmes zo smotanového syra, práškového cukru, smotany a vanilkovej arómy.
  4. Zostavenie dezertu:
    • Smotanovým krémom naplňte cukrárske vrecko a ozdobte ním prvú časť korpusu. Tú zakryte druhou časťou, ktorú znovu polejte krémom. Vrstvenie zakončite treťou časťou korpusu a dezert po stranách potrite zvyškom smotanového krému, ktorý zarovnajte dohladka.
    • Krémom môžete vytvoriť zdobenie aj na povrchu dezertu podľa vlastného vkusu.
  5. Dokončenie dezertu:
    • Odrezky korpusu rozmixujte na hladký prášok a posypte ním okraje piškótových rezov s marmeládou.

Dobrú chuť!

Tipy:

  • Pre ešte intenzívnejšiu chuť použite domácu marmeládu.
  • Experimentujte s rôznymi druhmi džemu alebo marmelády.
  • Ozdobte dezert čerstvým ovocím alebo čokoládovými hoblinkami.
  • Ak nemáte cukrárske vrecko, môžete krém naniesť aj lyžicou.

Piškótový dezert s jemným krémom a džemomVideo recept:

Tento piškótový dezert s jemným krémom a džemom je skutočným pokladom medzi receptami. Svojou jednoduchosťou a zároveň vynikajúcou chuťou si získa každého milovníka sladkého. Neváhajte a vyskúšajte ho ešte dnes!

Súvisiace články:

Plech na pečenie vyložím lístkovým cestom, poukladám naň dlhé piškóty a za 10 minút pripravím úplne skvelý a lahodný dezert!

Jednoduchý krémový dezert Sladká symfónia: Dámy, budem úprimná, nikdy som doma nemala chutnejší dezert!

Punčovo-kokosový zákusok podľa pani Vierky: Úžasne chutný dezert vhodný na každú príležitosť


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Lecker mit Sophie Mayer


Súvisiace príspevky

Najlepšia čokoládová zmrzlina na svete: Pripravte si aj vy doma túto zmrzlinu a to len z 2 ingrediencií!

Najlepšia čokoládová zmrzlina na svete: Pripravte si aj vy doma túto zmrzlinu a to len z 2 ingrediencií!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Táto najlepšia čokoládová zmrzlina na svete je ideálnym dezertom pre všetkých milovníkov čokolády. Je krémová, bohatá na chuť a jednoduchá na prípravu. Vyskúšajte tento recept a prekvapte svojich blízkych dokonalou zmrzlinou. Pripravte si túto jednoduchú a chutnú čokoládovú zmrzlinu, ktorá je ideálna […]

Chutná brokolicová omeleta pre celú rodinu: Takto pripravujem brokolicu každý víkend!

Chutná brokolicová omeleta pre celú rodinu: Takto pripravujem brokolicu každý víkend!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte výživný a chutný pokrm, ktorý je plný zeleniny a vhodný pre celú rodinu? Táto chutná brokolicová omeleta je skvelou voľbou! Táto brokolicová omeleta je nielen lahodná, ale aj zdravá. Vďaka množstvu zeleniny a výživným vajciam je ideálnym jedlom na raňajky, obed […]

Fantastická nátierka Slonie žrádlo: Celý život nič iné na chlebíčky a jednohubky nerobím, tie zmiznú zo stola rýchlosťou blesku!

Fantastická nátierka Slonie žrádlo: Celý život nič iné na chlebíčky a jednohubky nerobím, tie zmiznú zo stola rýchlosťou blesku!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Fantastická nátierka „Slonie žrádlo“ je skvelou voľbou na chlebíčky a jednohubky. Tento recept je rýchly, jednoduchý a hlavne chutný. Nátierka „Slonie žrádlo“ je naším obľúbeným receptom, ktorý sa hodí na každú príležitosť. So svojimi chutnými ingredienciami zmizne zo stola rýchlosťou blesku. Nátierka […]

Neodolateľný čokoládový mrazený dezert: Pripravte si domáce semifreddo za 5 minút, každý si od vás bude pýtať recept!

Neodolateľný čokoládový mrazený dezert: Pripravte si domáce semifreddo za 5 minút, každý si od vás bude pýtať recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento neodolateľný čokoládový mrazený dezert je skvelým dezertom pre všetkých milovníkov čokolády. Jeho príprava je rýchla a jednoduchá, no výsledok je úžasne chutný a ohromí každého! Hľadáte rýchly a lahodný dezert, ktorý zaujme vašich hostí? Tento nutellový oblátkový koláč je presne to, […]

Lahodné syrové pečivo zo štyroch ingrediencií: Neskutočne chutné a jemné!

Lahodné syrové pečivo zo štyroch ingrediencií: Neskutočne chutné a jemné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo slané, chrumkavé a neodolateľne syrové? Toto lahodné syrové pečivo je presne to, čo hľadáte! Pripravené len zo štyroch základných ingrediencií, sú jednoduché, rýchle a zaručene potešia každého milovníka syra. S ich jemnou chuťou a dokonalou textúrou sa tieto […]

Mäkkučké pagáčiky z kyslej smotany: Lepšie než čokoľvek, čo ste doteraz ochutnali!

Mäkkučké pagáčiky z kyslej smotany: Lepšie než čokoľvek, čo ste doteraz ochutnali!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalé slané pečivo, ktoré ohromí každého hosťa? Tieto mäkkučké pagáčiky z kyslej smotany sú odpoveďou na vaše kulinárske túžby! Ich neodolateľná chuť a jednoduchá príprava z nich robia ideálne pohostenie pre každú príležitosť. S kombináciou kyslej smotany, tvrdého syra […]


Google Správy: Daj nám ⭐