Perfektný kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom: Šalát, ktorý pripravujem každý deň!

Chcete si pripraviť niečo rýchle, zdravé a osviežujúce? Vyskúšajte tento perfektný kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom, ktorý je ideálny aj pre začiatočníkov v kuchyni.

Kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom je perfektným riešením, ak hľadáte ľahké a osviežujúce jedlo. Tento recept vám krok za krokom ukáže, ako pripraviť zdravý šalát, ktorý je plný chuti a zároveň jednoduchý na prípravu. Ideálny na letné dni alebo ako príloha k hlavnému jedlu.

Perfektný kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom

Ingrediencie:

1/4 stredne veľkej kapusty
1 stredne veľká uhorka
2 polievkové lyžice nasekanej petržlenovej vňate

Na dresing:

1 polievková lyžica olivového oleja
1 čajová lyžička sušenej mäty
Šťava z 1 citróna
Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy:

Uhorku rozkrojte na polovicu a potom nakrájajte na tenké polovičné kolieska.
Kapustu nakrájajte na tenko.
Petržlenovú vňať nasekajte nadrobno.
V miske zmiešajte citrónovú šťavu, olivový olej, soľ, čierne korenie a sušenú mätu. Všetko spolu dobre premiešajte.
Polejte dresingom kapustu a uhorky.
Pridajte nasekanú petržlenovú vňať a všetko dôkladne premiešajte.
Podávajte a vychutnajte si!

Tipy:

Používajte čerstvú kapustu, uhorky a petržlenovú vňať pre najlepšiu chuť.
Ak nemáte sušenú mätu, môžete použiť čerstvú mätu, ktorú jemne nasekáte.
Pridajte trochu čili vločiek pre pikantnejší šalát alebo vyskúšajte rôzne bylinky, ako je kôpor či bazalka.
Šalát podávajte chladený, aby bol čo najosviežujúcejší.

Perfektný kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom – Video recept:

Tento osviežujúci kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom je skvelým spôsobom, ako pridať do svojho jedálnička viac zeleniny. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla, takže si ho môžete vychutnať kedykoľvek, keď máte chuť na niečo ľahké a chutné. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami!