Pečené zemiaky so šunkou a syrom sú vynikajúcou voľbou na rýchlu a chutnú večeru. Tento jednoduchý recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni a poteší celú rodinu. Stačí pár základných ingrediencií a za chvíľu máte na stole dokonalú pochúťku.
Ak hľadáte spôsob, ako pripraviť zemiaky trochu inak, pečené zemiaky so šunkou a syrom sú skvelou voľbou. Tento recept je nielen jednoduchý, ale aj veľmi chutný. Ideálny na každodenné varenie aj na príležitostné oslavy s priateľmi a rodinou.
Pečené zemiaky so šunkou a syrom
Ingrediencie:
- Zemiaky (podľa počtu porcií)
- 100 ml olivového oleja
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička sušeného mletého cesnaku
- 1 lyžička sladkej papriky
- 1/4 lyžičky čierneho korenia
- 1 lyžička sušenej petržlenovej vňate
- Plátky šunky
- Plátky syra
Postup prípravy:
- Príprava zemiakov:
- Predhrejte rúru na 200 °C .
- Zemiaky dôkladne umyte a nakrájajte na tenké plátky, pričom dbajte na to, aby ste ich úplne neprerezali (zemiaky by mali zostať celé s narezanými plátkami).
- Príprava korenenej olejovej zmesi:
- V malej miske zmiešajte olivový olej, soľ, sušený mletý cesnak, sladkú papriku, čierne korenie a sušenú petržlenovú vňať.
- Nanesenie olejovej zmesi:
- Zemiaky položte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pomocou štetca naneste olejovú zmes na povrch zemiakov.
- Jemne otvorte plátky zemiakov a natrite aj vnútorné časti plátkov.
- Pečenie:
- Pečte zemiaky v predhriatej rúre približne 35-40 minút, pri: 200 °C alebo kým nie sú zemiaky mäkké a dozlatista upečené.
- Pridanie šunky a syra:
- Po upečení vyberte zemiaky z rúry.
- Medzi plátky zemiakov vložte plátky šunky a syra.
- Vložte zemiaky späť do rúry a pečte ďalších 5 minút, aby sa syr roztopil a šunka sa zohriala.
- Servírovanie:
- Vyberte zemiaky z rúry a podávajte horúce.
- Môžeme dozdobiť petržlenovou vňaťkou.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Výber zemiakov: Pre tento recept sa najlepšie hodia stredne veľké zemiaky s tenkou šupkou.
- Olejová zmes: Pri príprave olejovej zmesi môžete pridať aj trochu rozmarínu alebo tymiánu pre ešte lepšiu chuť.
- Alternatívy: Namiesto šunky môžete použiť aj slaninu alebo iné mäsové náhrady podľa vlastnej chuti.
- Vegetariánska verzia: Ak preferujete vegetariánske jedlá, šunku môžete vynechať a pridať viac syra alebo zeleniny.
Pečené zemiaky so šunkou a syrom – Video recept:
Pečené zemiaky so šunkou a syrom sú skvelým spôsobom, ako si pochutiť na jednoduchom, ale lahodnom jedle. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni a určite si ho zamilujú aj skúsenejší kuchári. Vyskúšajte ho ešte dnes a prekvapte svojich blízkych výborným pokrmom!
Súvisiace články:
Krémové zapekané zemiaky so šampiňónmi a parmezánom – neodolateľné jedlo
Chrumkavé pečené zemiaky s bylinkami: Recept, ktorý vás ohúri!
Opekané zemiaky s baklažánom a cesnakom – ideálna príloha k vášmu jedlu
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Rosario Cooking
