Osviežujúci šalát s melónom a feta syrom: Perfektný šalát pre horúce letné dni!

Osviežujúci šalát s melónom a feta syrom a mätou je ideálny na horúce letné dni. Tento recept kombinuje sladkosť melónu s krémovosťou feta syra a jemnosťou olivového oleja.

Objavte jednoduchý a chutný recept na melónový šalát s feta syrom a mätou. Tento šalát je skvelý ako ľahké hlavné jedlo alebo príloha k vašim obľúbeným jedlám.

Osviežujúci šalát s melónom a feta syrom

Ingrediencie:

Na dresing:

2 polievkové lyžice olivového oleja
2 polievkové lyžice šťavy z limetky
1 čajová lyžička medu
Soľ a čierne korenie podľa chuti

Na zhotovenie šalátu:

4 šálky nakrájaného melónu
1 šálka uhorky, nakrájanej na drobno
1/3 červenej cibule, nakrájanej na jemno
1/3 šálky lístkov mäty, nakrájaných na drobnejšie
1/2 šálky feta syra, rozdrobeného

Postup prípravy:

V miske zmiešajte olivový olej so šťavou z limetky, medom, soľou a korením. Odložte bokom, kým pripravíte melónový šalát.
V ďalšej miske skombinujte nakrájaný melón s nakrájanou uhorkou, nakrájanou červenou cibuľou, lístkami mäty a rozdrobeným feta syrom.
Šalát polejte dresingom a jemne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
Podávajte čerstvé pre najlepšiu chuť.

Tipy:

Do šalátu môžete pridať aj iné sezónne ovocie, ako napríklad jahody alebo čučoriedky.
Ak máte radi viac kyslý dresing tak pridajte trochu viac šťavy z limetky.
Tento šalát je skvelý ako ľahké hlavné jedlo alebo príloha ku grilovaným jedlám.
Šalát chutí najlepšie keď je čerstvo pripravený, no môžete ho uchovávať v chladničke až 2 dni.

Osviežujúci šalát s melónom a feta syrom – Video recept:

Tento osviežujúci šalát s melónom a feta syrom je ideálnym doplnkom k vašim letným jedlám. Vyskúšajte ho na najbližšej grilovačke alebo pikniku a potešte tak svojich blízkych týmto lahodným šalátom.