Osviežujúci šalát s melónom a feta syrom a mätou je ideálny na horúce letné dni. Tento recept kombinuje sladkosť melónu s krémovosťou feta syra a jemnosťou olivového oleja.
Objavte jednoduchý a chutný recept na melónový šalát s feta syrom a mätou. Tento šalát je skvelý ako ľahké hlavné jedlo alebo príloha k vašim obľúbeným jedlám.
Osviežujúci šalát s melónom a feta syrom
Ingrediencie:
Na dresing:
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 polievkové lyžice šťavy z limetky
- 1 čajová lyžička medu
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
Na zhotovenie šalátu:
- 4 šálky nakrájaného melónu
- 1 šálka uhorky, nakrájanej na drobno
- 1/3 červenej cibule, nakrájanej na jemno
- 1/3 šálky lístkov mäty, nakrájaných na drobnejšie
- 1/2 šálky feta syra, rozdrobeného
Postup prípravy:
- V miske zmiešajte olivový olej so šťavou z limetky, medom, soľou a korením. Odložte bokom, kým pripravíte melónový šalát.
- V ďalšej miske skombinujte nakrájaný melón s nakrájanou uhorkou, nakrájanou červenou cibuľou, lístkami mäty a rozdrobeným feta syrom.
- Šalát polejte dresingom a jemne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Podávajte čerstvé pre najlepšiu chuť.
Tipy:
- Do šalátu môžete pridať aj iné sezónne ovocie, ako napríklad jahody alebo čučoriedky.
- Ak máte radi viac kyslý dresing tak pridajte trochu viac šťavy z limetky.
- Tento šalát je skvelý ako ľahké hlavné jedlo alebo príloha ku grilovaným jedlám.
- Šalát chutí najlepšie keď je čerstvo pripravený, no môžete ho uchovávať v chladničke až 2 dni.
Osviežujúci šalát s melónom a feta syrom – Video recept:
Tento osviežujúci šalát s melónom a feta syrom je ideálnym doplnkom k vašim letným jedlám. Vyskúšajte ho na najbližšej grilovačke alebo pikniku a potešte tak svojich blízkych týmto lahodným šalátom.
Súvisiace články:
Ľahký ovocný šalát s dresingom z limetiek: Ideálna pochúťka pre horúce letné dni!
Geniálny letný šalát s jahodami a kozím syrom: Jeho príprava vám zaberie len pár minút!
FIT šalát s čínskou kapustou a uhorkou na chudnutie: Je vynikajúci a hotový za 5 minút!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála MattsFitChef
