Ľahký ovocný šalát s dresingom z limetiek: Ideálna pochúťka pre horúce letné dni!

Tento ľahký ovocný šalát s dresingom z limetiek je perfektný spôsob, ako využiť čerstvé ovocie. S jemnou chuťou limetky a sladkosťou medu, je ideálnou pochúťkou na letné dni.

Hľadáte ľahký a osviežujúci recept na ovocný šalát? Tento šalát s limetkovým dresingom a čerstvým ovocím je presne to, čo potrebujete! Jeho príprava je rýchla a jednoduchá, takže si ho môžete vychutnať kedykoľvek.

Ľahký ovocný šalát s dresingom z limetiek

Ingrediencie:

Na dresing:

Šťava z 3 limetiek
3 lyžice medu
½ čajovej lyžičky ružovej vody

Na šalát:

2 šálky tenko nakrájaných čerstvých jahôd
1 šálka čerstvých čerešní, vykôstkovaných a rozpolených
1 šálka černíc
½ šálky malín
¼ šálky granátového jablka
⅓ šálky nahrubo nasekaných vlašských orechov
2 lyžice nahrubo nasekaných čerstvých mätových lístkov

Postup prípravy:

V malom hrnci na strednom ohni zmiešajte šťavu z limetiek a med. Miešajte, kým sa med nerozpustí a zmes sa nezahreje, trvá to približne 2 minúty.
Odstráňte z ohňa a pridajte ružovú vodu. Nechajte vychladnúť. Rúžovú vodu, ak nemáte, môžete vynechať.
V mise dajte dokopy jahody, čerešne, černice, maliny a granátové jablko.
Pridajte dresing a jemne ho premiešajte s ovocím.
Pridajte vlašské orechy a mätu a opäť jemne premiešajte.
Preneste šalát na servírovací tanier a podávajte.

Tipy:

Používajte čerstvé ovocie pre najlepšiu chuť.
Skúste pridať aj iné druhy ovocia, ako napríklad borievky alebo kiwi.

Ľahký ovocný šalát s dresingom z limetiek – Video recept:

Tento ľahký ovocný šalát s dresingom z limetiek je skvelým doplnkom každého letného menu. S kombináciou sladkého ovocia, osviežujúcej limetkovej šťavy a jemnou chuťou medu, tento šalát poteší všetkých vašich hostí.