Novoročná smotanovo-krémová torta: Rýchly a jednoduchý recept!

Hľadáte ideálny recept na oslavy Nového roka? Táto smotanovo-krémová torta je perfektnou voľbou! Neodoláte jej bohatej chuti a jednoduchej príprave.

Príprava tohto lahodného dezertu nevyžaduje veľa času ani zložitých ingrediencií. Naša smotanovo-krémová torta sa stane hviezdou vašej novoročnej oslavy. Sledujte náš detailný návod a pripravte si tento dezert, ktorý poteší každého milovníka sladkostí.

Novoročná smotanovo-krémová torta

Ingrediencie

3 vajcia
10 g vanilkový cukor
120 g cukor
120 ml voda
230 g hladká múka
12 g prášok do pečiva
50 g mleté lieskové orechy
100 ml mlieka (na potretie cesta)

krém:

500 ml mlieko
10 g vanilkový cukor
1 žĺtok
4 lyžice cukru
5 lyžíc kukuričný škrob
200 ml smotana na šľahanie
150 ml smotany na šľahanie

Postup prípravy

Vyšľahajte vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom do peny a pridajte vodu. Postupne pridávajte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a mleté lieskové orechy, jemne premiešajte vareškou. Cesto vylejte na plech s rozmermi 30×40 cm vystlaný papierom na pečenie a pečte na 180 stupňov 25 minút. Po vychladnutí cesto rozdelte na dve polovice a odrežte kraje. Oba pláty potrite mliekom.

V hrnci zmiešajte mlieko, cukor a vanilkový cukor, privedieme k varu. Pridajte žĺtok s kukuričným škrobom a miešajte kým nevznikne hustý puding. Po zložení z ohňa pridajte 200 ml šľahačkovej smotany a poriadne vymiešajte. Krém natrite na spodnú časť korpusu a prikryte vrchným korpusom.

150 ml šľahačky na šľahanie vyslahte a pokryte vrch torty a uhladte. Dajte chladiť do chladničky minimálne na dve hodiny a potom podávajte. Dobrú chuť!

Video recept

Táto smotanovo-krémová torta je perfektným spôsobom, ako osláviť Nový rok. Je jednoduchá na prípravu, ale zároveň ponúka luxusný chuťový zážitok. Vyskúšajte tento recept a potešte svojich blízkych nádherným dezertom!