Search

Nízkosacharidový slivkový koláč: Zdravý a chutný dezert bez výčitiek!

Nízkosacharidový slivkový koláč
Nízkosacharidový slivkový koláč

Obsah receptu

Nízkosacharidový slivkový koláč je ideálny dezert pre všetkých, ktorí si chcú dopriať sladkú pochúťku bez výčitiek. Kombinácia mandľovej múky a čerstvých sliviek vytvára jedinečný chuťový zážitok, ktorý poteší každého milovníka zdravých dezertov.

Tento zdravý slivkový koláč je vynikajúcim spôsobom, ako si vychutnať sladkosti bez pridania nadmerného množstva sacharidov. Jednoduchá a rýchla príprava z neho robí skvelú voľbu na akúkoľvek príležitosť, či už ide o rodinnú oslavu alebo len o popoludňajší dezert.

Nízkosacharidový slivkový koláč

Ingrediencie:

  • 120 g mandľovej múky
  • 40 g strúhaného kokosu
  • 4 vajcia
  • Tekutá stévia (podľa chuti)
  • 40 g kokosového oleja
  • 300 g sliviek

Postup prípravy:

  1. Príprava sliviek: Slivky umyte, odstráňte kôstky a nakrájajte na malé plátky.
  2. Oddelenie vajec: Oddeľte žĺtky od bielkov.
  3. Príprava žĺtkovej zmesi: Do žĺtkov pridajte sladidlo (tekutú stéviu) a šľahajte 30-40 sekúnd, kým sa dobre nespoja.
  4. Príprava bielkovej zmesi: Vaječné bielky vyšľahajte mixérom.
  5. Zmiešanie zmesí: Opatrne zmiešajte žĺtkovú zmes s vyšľahaným snehom.
  6. Pridanie suchých surovín: Postupne pridajte 120 g mandľovej múky v dvoch krokoch a 40 g strúhaného kokosu. Jemne premiešajte.
  7. Pridanie kokosového oleja a sliviek: Nakoniec pridajte 40 g kokosového oleja a slivky a dobre premiešajte.
  8. Pečenie: Predhrejte rúru na 180°C. Cesto vylejte do formy s priemerom 18 cm vystlanej papierom na pečenie.
  9. Pečenie: Pečte 40-45 minút pri 180°C. Či je koláč hotový, skontrolujte špajdlou – ak vyjde čistá, koláč je upečený.
  10. Servírovanie: Nechajte koláč vychladnúť a potom podávajte.

Dobrú chuť!

Tipy:

  1. Ak preferujete ešte jemnejšiu sladkosť, pridajte do cesta lyžičku vanilkového extraktu.
  2. Slivky môžete nahradiť iným ovocím, napríklad broskyňami alebo čučoriedkami, podľa sezóny.
  3. Pre ešte výraznejšiu chuť môžete do cesta pridať štipku škorice alebo klinčekov.

Nízkosacharidový slivkový koláč – Video recept:

Nízkosacharidový slivkový koláč je skvelou alternatívou k tradičným dezertom, ktorý si môžete vychutnať bez pocitu viny. Jeho jednoduchá príprava a lahodná chuť ho robia ideálnym na každú príležitosť. Podeľte sa o tento recept s rodinou a priateľmi a vychutnajte si spoločné chvíle pri dobrom jedle. Dobrú chuť!

Súvisiace články:

Takto chutil slivkový koláč v 19. storočí – starodávny recept!

Takto jednoducho pripravovala moja stará mama tradičný slivkový koláč s makom: Jednoduchý a neskutočne chutný!

Šťavnatý makovo-slivkový koláč: Takto jednoducho ho robila moja stará mama!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáca kuchyňa

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty