Tento recept na sušienkový koláč s malinami je nielen rýchly a jednoduchý, ale aj neuveriteľne chutný. Ideálny na rôzne oslavy alebo ako dezert po náročnom dni. Kombinácia čokolády, malín a orechov je jednoducho neodolateľná.
Recept na sušienkový koláč s malinami:
Ingrediencie:
Základ:
- 200 g maslových sušienok
- 100 g mletých vlašských alebo lieskových orechov
- 1 vanilkový cukor
- 125 g masla
- 100 ml pomarančovej šťavy
Prvá náplň:
- 300 g mrazených malín
- 150 ml vody
- 3-4 lyžice kryštálového cukru
- 3 PL kukuričného škrobu
Druhá náplň:
- 200 g mascarpone alebo jemného tvarohu
- 1 vanilkový cukor
- 3 lyžičky práškového cukru
- 200 ml sladkej smotany na šľahanie
Poleva:
- 100 g čokolády
- 100 ml sladkej smotany na šľahanie
Postup prípravy:
- Na základ spojíme rozdrvené sušienky s mletými orechmi a cukrom. Pridáme rozpustené maslo a pomarančovú šťavu. Túto zmes navrstvíme na dno tortovej formy a vložíme do chladničky.
- Maliny zmiešame s cukrom a 100 ml vody a prenesieme na plameň. V miske rozmiešame škrob v 50 ml vody a pridáme do malinovej zmesi. Za stáleho miešania uvaríme hustý puding, ktorý potom navrstvíme na sušienkový základ.
- Na druhú náplň zmiešame všetky prísady a navrstvíme na malinovú hmotu.
- Nakoniec si v hrnčeku rozpustíme čokoládu v smotane a nalejeme na vrch dezertu. Dáme stuhnúť do chladničky a podávame.
Video recept:
Ak hľadáte rýchly a chutný dezert, ktorý poteší každého, tento sušienkový koláč s malinami je tou správnou voľbou. Je tak dobrý, že ho budete chcieť robiť znova a znova.
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na KONEČNE som našla rýchly nepečený dezert z dlhých piškót, ktorý má moja RODINA rada!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Váš príchod
