Paradajky sú jedným z najobľúbenejších plodov letnej sezóny. Sú výživné, chutné a dajú sa pripraviť na nespočetné množstvo spôsobov. Dnes vám predstavíme recept, ktorý je nielen chutný, ale aj obľúbený – Najlepšie nakladané paradajky na zimu.
Tento recept je tak jednoduchý a výnimočný, že ho budete chcieť pripraviť znova a znova. Je ideálny na zimné obdobie, keď sú čerstvé paradajky ťažko dostupné.
Pozrite sa na náš krok za krokom postup a vyskúšajte tieto úžasné nakladané paradajky. Sme si istí, že to bude najlepší recept na paradajky, aký ste kedy skúsili!
Recept na najlepšie nakladané paradajky na zimu
Potrebujeme:
- Paradajky (1,2 kg)
- Hlavičku cesnaku
- Bobkový list
- Feferónky
- Sladkú červenú papriku
- Zväzok petržlenu
- Kryštálový cukor (1 ČL na každý pohár)
- Soľ (1 ČL na každý pohár)
- Sterilizované poháre na zaváranie
- Viečka
Postup prípravy:
- Paradajky umyjeme a odrežeme konce. Pripravíme si sterilizované poháre a do každého vložíme bobkový list.
- Paradajky ukladáme natesno do pohárov. Očistíme feferónky, červenú papriku a strúčiky cesnaku. Petržlenovú vňať nasekáme.
- Všetky tieto suroviny vložíme do mixéra a rozmixujeme na kašu. Do každého pohára vložíme lyžicu tejto zmesi.
- Do každého pohára nalejeme vriacu vodu až po vrch. Pridáme lyžicu cukru a lyžicu soli.
- Poháre sterilizujeme v hrnci s horúcou vodou a bavlnenou utierkou na dne po dobu 15 minút.
- Po uplynutí tejto doby poháre vyberieme a dôkladne uzavrieme viečkom. Skladujeme na chladnom mieste po dobu 12 mesiacov.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video recept:
Nakladané paradajky sú skutočne vynikajúcou voľbou pre zimné obdobie. Tento recept je jednoduchý, ale výsledok je ohromujúci. Chutné paradajky, koreniny a bylinky vytvárajú bohatú a lahodnú zmes, ktorá dokonale dopĺňa akékoľvek jedlo. Je to skvelý spôsob, ako využiť letnú úrodu paradajok. Takže neváhajte, vyskúšajte tento recept dnes a prekvapte svoju rodinu alebo priateľov. Sme si istí, že sa vám to bude páčiť rovnako ako nám. Prajeme vám dobrú chuť
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Paradajková cuketová pomazánka: Kto ju raz skúsi, ten si už na chlieb nič iné nenatrie!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Melissa MirNajlepšie Nakladané Paradajky na Zimu: Jednoduchý a chutný recept, ktorý si zamiluje celá rodina. Vyskúšajte už dnes!“