Hľadáte recept na neodolateľný dezert, ktorý poteší celú rodinu? Vyskúšajte náš recept na Pribináčik! Je to lahodný tvarohový dezert s kakaovým cestom a čokoládovou polevou, ktorý si zamilujú deti aj dospelí.
Pribináčik je rýchly a jednoduchý na prípravu a nevyžaduje si žiadne špeciálne ingrediencie. Všetko, čo potrebujete, nájdete v bežnom supermarkete.
Najlepší tvarohový dezert Pribináčik
Ingrediencie:
- 4 ks vajcia
- 200 g kryštálový cukor
- 1 ks vanilkový cukor
- 1 dcl mlieko
- 1 dcl olej
- 250 g polohrubá múka
- 1 ks prášok do pečiva
- 3 lyžice kakao
- 500 g tvaroh
- 3 lyžice práškový cukor
- 3 ks vanilkový cukor
- 150-200 ml smotana na šľahanie
- 1 ks stužovač šľahačky
- 200 ml šľahačka
- 100-200 g čokoláda na varenie
Postup Prípravy:
Najskôr si pripravte všetky ingrediencie, aby ste mali všetko po ruke a nemuseli ste v priebehu varenia niečo hľadať.
- Príprava Cesta: Žĺtky vymiešajte s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Postupne pridávajte mlieko a olej. Bielka vyšľahajte do tuhého snehu. V miske zmiešajte múku, kakao a prášok do pečiva a zamiešajte do žĺtkovej zmesi. Potom ručne zľahka vmiešajte sneh.
- Pečenie: Cesto vylejte na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečte pri 180 °C cca 20-25 minút. Nechajte vychladnúť.
- Príprava Tvarohového Krému: Tvaroh vyšľahajte s mletým cukrom a vanilkovým cukrom. Pridajte smotanu a stužovač šľahačky tak, aby tvaroh nebol príliš riedky.
- Natrieme Krém: Tvarohový krém natrieme na vychladnuté cesto a necháme stuhnúť cca 30 minút v chladničke.
- Príprava Čokoládovej Polevy: Čokoládu rozpustíme vo šľahačke, privedieme k varu a necháme vychladnúť.
- Dokončenie: Polevu nalejeme na tvarohovú plnku a necháme stuhnúť a odležať v chladničke, najlepšie cez noc. Krájame zúbkovaným nožom namočeným v horúcej vode.
Najlepší tvarohový dezert Pribináčik – Video recept:
Tento recept na Pribináčik sa stane vašim novým favoritom. Je to perfektný dezert na akúkoľvek príležitosť, či už oslavu, víkendové posedenie s rodinou alebo len tak pre chuť.
Súvisiace články
Kysnuté tvarohové slimáky s bohatou plnkou: Rokmi overený recept od našej babičky!
Nepečený Lotus cheesecake z tvarohu: Je rýchly, jednoduchý a neskutočne lahodný!
Výborné Turecké tvarohové rožky: Neskutočne jemné a vláčne!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Veľvyslanec varenia alebo Anwar
