Ak hľadáte neskutočne lahodný dezert, ktorý zvládnete pripraviť bez pečenia, tento Lotus cheesecake z tvarohu je presne to, čo potrebujete. Jeho krémová textúra a bohatá chuť si rýchlo získajú vaše chuťové poháriky, a pritom jeho príprava je tak jednoduchá, že si ho budete chcieť pripraviť znova a znova.
Ponorte sa do lahodnej chuti tohto nepečeného Lotus cheesecakeu z tvarohu, ktorý je dokonalou kombináciou jednoduchosti a neodolateľnej chuti. Tento dezert je ideálny pre všetkých milovníkov cheesecakeov, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý recept na sladkú pochúťku.
Lotus cheesecake z tvarohu
Ingrediencie:
Základ:
- 250g Lotus sušienok
- 6 PL (90g) rozpusteného masla
Náplň:
- 2½ šálky (565g) tvarohu alebo cream cheese
- 200g Lotus karamelového krému
- 1 šálka (240ml) studenej smotany
- 2/3 šálky (85g) práškového cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 14g želatínového prášku + 70ml vody
Pre polevu:
- 200g Lotus karamelového krému
- 3-4 drvené sušienky Lotus
Postup prípravy:
- Pripravte základ: V mixéri alebo v sáčku rozdrvte sušienky. Pridajte rozpustené maslo a miešajte, kým sa všetko nespojí. Tlačte do dna formy na tortu o priemere 23 cm. Dajte chladiť do chladničky.
- Pripravte náplň: V malej mise zmiešajte želatínový prášok s vodou a nechajte napučať 10 minút.
- V veľkej mise vyšľahajte tvaroh, vanilkový extrakt a karamelový krém do hladka. V inej miske vyšľahajte smotanu s práškovým cukrom. Postupne vmiešajte šľahačku do zmesi s tvarohom.
- Rozpustite želatínu v mikrovlnke na 15 sekúnd. Postupne pridajte niekoľko lyžíc náplne do rozpustenej želatíny a miešajte. Potom zmes vráťte späť do náplne a dobre premiešajte.
- Nalejte do formy a dajte mraziť na 30 minút.
- Medzitým pripravte polevu: Dajte karamelový krém do tepelne odolnej misy a rozpustite v mikrovlnke. Ešte stále tekutý krém nalejte na cheesecake.
- Cheesecake nechajte v chladničke aspoň 6 hodín, kým stuhne.
- Na ozdobu vyberte cheesecake z formy a posypte drvenými sušienkami po obvode.
Lotus cheesecake z tvarohu – Video recept:
Nepečený Lotus cheesecake z tvarohu je skvelým riešením pre každého, kto hľadá rýchly a zároveň lahodný dezert. Jeho jednoduchá príprava a neskutočná chuť ho robia ideálnym na akúkoľvek príležitosť, či už je to rodinné stretnutie, oslava alebo len tak na maškrtenie. Skúste tento recept a užite si každý kúsok tohto nebeského cheesecakeu.
Súvisiace články
Klasický nepečený cheesecake pre začiatočníkov: Jednoduchý a výborný!
Nepečený karamelový cheesecake z Lotus sušienok
Rýchly a lahodný tvarohový Cheesecake s bielou čokoládou
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála The Cooking Foodie
