Najjemnejší koláč z kyslej smotany: Tento koláčik robím už roky a vždy sa mi vydarí! Je vynikajúci!

Najjemnejší koláč z kyslej smotany: Tento koláčik robím už roky a vždy sa mi vydarí! Je vynikajúci!

Objavte tajomstvo koláča, ktorý robím už roky a vždy sa mi vydarí! Tento najjemnejší koláč z kyslej smotany nie je len neuveriteľne chutný, ale aj jednoduchý na prípravu. Ideálny na rodinné oslavy, popoludňajší čaj alebo len tak, keď máte chuť na niečo sladké.

Tento koláč z kyslej smotany je dokonalým príkladom toho, ako môže byť jednoduchý recept neskutočne lahodný. Je jemný, vláčny a každý, kto ho ochutná, si ho zamiluje. A čo je najlepšie, je taký jednoduchý, že ho zvládne pripraviť každý, bez ohľadu na pekárske zručnosti.

Najjemnejší koláč z kyslej smotany

Ingrediencie:

  • 4 žĺtky
  • 100 g kryštálového cukru
  • 130 g masla
  • 350-400 g hladkej múky
  • 1,5 čajovej lyžičky kypriaceho prášku
  • Náplň:
    • 4 bielky
    • 130 g kryštálového cukru
    • 400 g kyslej smotany (20%)
    • 1 vrecúško vanilkového cukru
    • 3 lyžice škrobu (preferovaný kukuričný)
    • 100 g čerešní alebo zavárané višňe prípadne iné ovocie
    • 1 čajová lyžička škrobu

Postup:

  1. Žĺtky zmiešajte s 100 g cukru, pridajte mäkké maslo a dobre premiešajte.
  2. Pridajte preosiatu múku a kypriaci prášok a spracujte cesto.
  3. Rozdeľte cesto na dve časti, pričom jedna časť by mala byť trochu väčšia.
  4. Cesto zabaľte do potravinovej fólie a nechajte v chladničke odpočívať 30 minút.
  5. Bielky vyšľahajte do peny, postupne pridávajte cukor a šľahajte. Pridajte vanilkový cukor, kyslú smotanu a škrob a premiešajte.
  6. Čerešne posypte škrobom.
  7. Na dno formy (30×32 cm) vložte papier na pečenie a rozotrite väčšiu časť cesta. Na cesto nalejte náplň a posypte čerešňami. Zvyšok cesta nastrúhajte na vrch.
  8. Pečte v rúre pri 180°C približne 40-45 minút.

Najjemnejší koláč z kyslej smotany – Video recept:

Ak hľadáte spoľahlivý recept na skvelý domáci koláč, tento recept na koláč z kyslej smotany je presne to, čo potrebujete. Je vynikajúci, jemný a vždy sa vydarí, čo ho robí ideálnym na akúkoľvek príležitosť. Skúste ho a uvidíte, že sa stane novým obľúbeným v vašej rodine!

Súvisiace články

Jemný tvarohový koláč „DOBRÁK“ Návšteva si ho nemohla vynachváliť. Hneď pýtala recept!

Vynikajúci hrnčekový koláč podľa receptu z roku 1894: Rýchly a veľmi chutný!

Jogurtový koláčik nadýchaný ako obláčik: Jemnejší koláčik som ešte nejedla!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Vynikajúce!


Súvisiace príspevky

Domáca talianska Panna Cotta: Lahodný dezert pre každú príležitosť!

Domáca talianska Panna Cotta: Lahodný dezert pre každú príležitosť!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte lahodný dezert, ktorý zaručene ohúri vašich hostí? Vyskúšajte našu domácu taliansku panna cottu so sladučkými jahodami! Tento krémový a osviežujúci dezert sa ľahko pripravuje a je ideálny pre letné dni. Panna cotta je taliansky dezert vyrobený zo smotany, mlieka, cukru a […]

Mini jablkové donuty z ovsenej múky: Zdravá a lahodná pochúťka!

Mini jablkové donuty z ovsenej múky: Zdravá a lahodná pochúťka!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte zdravú a chutnú alternatívu klasických donutov? Vyskúšajte tieto mini jablkové donuty z ovsenej múky! Sú plné vlákniny a ovocnej chuti, a navyše jednoduché na prípravu. Zabudnite na mastné a kalorické donuty z obchodu! S týmto receptom si môžete vychutnať zdravú a […]

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte náš rodinný recept na prírodné bravčové rezne s kukuricou, ktorý zaručene poteší celú rodinu. Pripravte si nedeľný obed ako od babičky a užite si spoločné chvíle pri stole. Tento jednoduchý recept na prírodné rezne s kukuricou zvládne aj úplný začiatočník. S […]

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto chrumkavé taštičky z lístkového cesta plnené hubami, klobásou a syrom. Tento jednoduchý recept zvládne naozaj každý a výsledok ohromí celú rodinu. Chrumkavé lístkové cesto, šťavnatá klobása, aromatické huby a roztopený syr – to je kombinácia, ktorej neodolá žiadny milovník dobrého […]

Sladké jahody po celý rok: Jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia

Sladké jahody po celý rok: Jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Milujete jahody, ale sezóna je taká krátka? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia a vychutnávajte si ich sladkú chuť po celý rok! Žiadne zložité postupy, len čerstvé jahody, cukor a pár pohárov. Zabudnite na mrazenie a varenie, tento recept […]

Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého

Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a osviežujúci dezert, ktorý zvládne pripraviť naozaj každý? Tento jogurtový dezert s ovocím je presne to, čo potrebujete! A najlepšie na tom je, že príprava vám nezaberie viac ako pár minút. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, pretože […]


Google Správy: Daj nám ⭐