Hľadáte recept na fantastickú bábovku, ktorá ohúri celú rodinu? Margot bábovka s prekvapením vo vnútri podľa babky Stanky je jednoduchá na prípravu a neodolateľne jemná.
Užite si kúsok neba s touto fantastickou Margot bábovkou s prekvapením vo vnútri. Tajomstvo receptu od babky Stanky spočíva v spojení bohatej chuti masla, vanilky a čokolády Margot s jednoduchou prípravou.
Margot bábovka s prekvapením
Ingrediencie:
- 250 g hladkej múky
- 200 g masla (mäkkého)
- 200 g cukru
- 4 vajcia
- 1 prášok do pečiva
- 1 vanilkový cukor
- Štipka soli
- 2 lyžice kakaa
- 2 lyžice rumu (voliteľné)
- 100 g čokolády Margot (nakrájaná na malé kocky alebo nastrúhaná)
Postup prípravy:
- Príprava formy: Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia. Vymastite a vysypte múkou formu na bábovku.
- Príprava cesta: Maslo vyšľahajte s cukrom do peny. Postupne pridávajte vajcia, jedno po druhom, a ďalej šľahajte. Pridajte vanilkový cukor a rum a dobre premiešajte. Múku premiešajte s práškom do pečiva a soľou. Postupne pridávajte do cesta a miešajte, kým nedostanete hladké cesto. Nakoniec pridajte čokoládu Margot a jemne premiešajte.
- Vrstvenie cesta: Do formy na bábovku nalejte najprv svetlú časť cesta, potom tmavú. Pretrepte formu pre krásne prelínanie farieb.
- Pečenie: Pečte 45 – 50 minút pri 180 stupňoch Celzia, kým bábovka nezíská pevnú štruktúru.
- Finálna úprava: Po upečení nechajte bábovku vychladnúť, posypte práškovým cukrom zmiešaným s vanilkovým cukrom.
Margot bábovka je perfektná na každú príležitosť. Poteší na oslave aj pri pokojnom večeri s čajom. Doprajte si kúsok tejto lahodnej pochúťky a presvedčte sa sami!
