Keď hľadáte rýchly a jednoduchý recept na tvarohové buchty, ktoré sú mäkké a neskutočne chutné, tento recept je pre vás. Tieto buchty sú pripravené z jednoduchých ingrediencií a nemusia kysnúť, čo z nich robí ideálnu voľbu pre rýchle pečenie.
Tvarohové buchty sú klasika, ktorú si obľúbi každý. Sú mäkké, chutné a jednoducho sa pripravujú. Tento recept je podľa našej babičky a garantujeme vám, že budete nadšení.
Tvarohové buchty podľa našej babičky
Ingrediencie:
- Hladká múka: 250 g
- Soľ: jedna štipka
- Mlieko: 100 ml
- Slnečnicový olej: 50 g
- Cukor: 100 g
- Nízkotučný tvaroh: 180 g
- Prášok do pečiva: 1 lyžička
- Vanilín: podľa chuti
Náplň
- Cukor: 2 lyžice
- Tvaroh: 200 g
- Kukuričný škrob: 1 a 1/2 lyžice
Postup prípravy:
- V hlbokej mise zmiešajte tvaroh, cukor a vanilku do homogénnej hmoty.
- Pridajte mlieko a slnečnicový olej a opäť dobre premiešajte.
- Postupne pridávajte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a spracujte do mäkkého cesta.
- Ak je cesto príliš lepkavé, pridajte trochu viac múky.
- Cesto nechajte odpočívať v chladničke približne 10 minút.
- Medzitým si pripravte náplň zmiešaním všetkých ingrediencií.
- Cesto rozvaľkajte na hrúbku približne 5 mm a vykrojte obdĺžniky.
- Na každý obdĺžnik položte lyžičku náplne a zrolujte.
- Buchty umiestnite na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 30-40 minút, kým nebudú zlatohnedé.
- Hotové buchty môžete posypať práškovým cukrom.
Video recept:
Tvarohové buchty sú ideálnou voľbou pre rýchle raňajky, popoludňajšiu kávu alebo sladkú bodku na záver obeda. Sú mäkké, chutné a určite ich bude milovať celá vaša rodina.
Súvisiace články
Parené buchty plnené slivkovým lekvárom podľa babičky: Jednoduché a vynikajúce!
Fantastické orechové slimáky: Sú ako pena! Toto cesto používam aj na štrúdle, buchty a rolády!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Vynikajúce!
