Majstrovské pečené zemiaky

Majstrovské pečené zemiaky

Prejdite na novú úroveň varenia a oživte svoje kulinárske dovednosti s naším receptom na majstrovské pečené zemiaky. Vďaka niekoľkým praktickým tipom a tajomstvám sa základná príloha stane hviezdou každého stola.

Zemiaky upravené týmto spôsobom sú tak chutné, že ich môžete podávať aj samostatne, bez potreby doplnkového mäsa. Vyskúšajte tento recept a vychutnajte si jednoduchú prílohu v najlepšej možnej verzii!

Ingrediencie pre Majstrovské Pečené Zemiaky:

  • 1 kg zemiakov
  • 2 strúčiky cesnaku
  • rozmarín
  • šalvia
  • Extra panenský olivový olej
  • Soľ podľa chuti
  • Čierne mleté korenie podľa chuti
  • 1 PL octu

Postup prípravy:

Dôkladne si očistíme zemiaky, odstránime z nich šupku a nakrájame na kúsky alebo mesiačiky. Snažíme sa, aby boli kúsky zemiakov približne rovnakej veľkosti. Potom ich dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou, aby sme odstránili škrob. Zemiaky potom osušíme pomocou čistej papierovej utierky.

Ak máme dostatok času, môžeme zemiaky pred pečením namočiť do studenej vody s lyžicou octu na 30 minút. Po namočení zemiaky zlejeme a znova osušíme. Takýmto spôsobom odstránime zo zemiakov škrob, čím dosiahneme chrumkavejšie zemiaky po upečení.

Následne zapneme rúru a nastavíme ju na 200 °C. Osušené zemiaky dáme do misy, kde ich ochutíme koreninami a bylinkami podľa našej chuti. Môžeme pridať aj kari, kurkumu alebo čokoľvek iné. Potom zemiaky pokvapkáme trochou oleja.

Väčší plech pripravíme tak, aby na ňom boli zemiaky dobre rozložené. Na plech naskladáme zemiaky a pridáme dva strúčiky cesnaku. Vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme pri teplote 200 °C približne 40 minút – čas pečenia sa môže líšiť v závislosti na veľkosti zemiakov.

Zemiaky sú ideálne zlatisté. Počas prípravy je dôležité zemiaky niekoľkokrát premiešať. Môžeme to urobiť tak, že potriaseme celým plechom.

Zemiaky sú hotové, keď dosiahnu zlatohnedú farbu, sú chrumkavé zvonku a vo vnútri mäkké. Tieto majstrovské pečené zemiaky môžete podávať samostatne alebo ako doplnok k mäsovým jedlám. Prajeme vám dobrú chuť a užite si varenie s našim receptom!

To je všetko! S týmto receptom pripravíte dokonalé pečené zemiaky, ktoré očaria všetkých vašich hostí. Ak máte radi zemiaky, tento recept je jednoznačne pre vás. Skúste ho a zistíte, že pečené zemiaky môžu byť oveľa viac ako len jednoduchá príloha.

Zdieľajte tento recept na sociálnych sieťach a pošlite ho svojim priateľom! Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z web stránky blog.giallozafferano.

Image by dashu83 on Freepik


Súvisiace príspevky

Kuracie stehná už neobalujem ani nepečiem, robím ich len týmto NOVÝM spôsobom: Naučte sa tento rýchly a jednoduchý recept – nebudete ľutovať!

Kuracie stehná už neobalujem ani nepečiem, robím ich len týmto NOVÝM spôsobom: Naučte sa tento rýchly a jednoduchý recept – nebudete ľutovať!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Už vás omrzeli klasické recepty na kuracie stehná? Vyskúšajte tento nový a jednoduchý spôsob prípravy kuracích stehien so zemiakmi a paprikou, ktorý si zamilujete. Toto jedlo je rýchle, chutné a ideálne na každodenný obed alebo večeru. Pripravte si lahodné kuracie stehná so […]

Najlepší recept na prípravu kuracích stehien: Budete ich mať hotové za 10 minút a ich chuť je úplne dokonalá!

Najlepší recept na prípravu kuracích stehien: Budete ich mať hotové za 10 minút a ich chuť je úplne dokonalá!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Recept na kuracie stehná, ktorý vás ohromí svojou jednoduchosťou a chuťou! Tento pokrm pripravíte len za 10 minút a budete sa tešiť z dokonale ochuteného mäsa. Vyskúšajte tieto skvelé kuracie stehná a prekvapte svojich blízkych jedlom, ktoré si zamilujú. Ak hľadáte rýchly […]

Jednoduchý recept na zemiaky s hubami a brokolicou za pár korún: Ľahká a chutná večera!

Jednoduchý recept na zemiaky s hubami a brokolicou za pár korún: Ľahká a chutná večera!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zemiaky s hubami a brokolicou sú vynikajúcim a jednoduchým receptom, ktorý vás očarí nielen svojou jednoduchosťou, ale aj skvelou chuťou. Táto ľahká a chutná večera je ideálna pre každého, kto hľadá zdravé a rýchle riešenie na večerný hlad. Večere nemusia byť komplikované, […]

Lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami: Tieto cestoviny pripravujem  skoro každý deň!

Lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami: Tieto cestoviny pripravujem skoro každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento recept na lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami je perfektný na rýchlu a chutnú večeru. Jednoduché ingrediencie a bohaté chute robia z tohto jedla obľúbenú voľbu pre celú rodinu. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na večeru? Vyskúšajte tieto […]

Cuketové palacinky plnené mletým mäsom: Pripravte tento recept a ohromte ním svojich hostí!

Cuketové palacinky plnené mletým mäsom: Pripravte tento recept a ohromte ním svojich hostí!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte nový spôsob, ako využiť cuketu? Vyskúšajte tieto cuketové palacinky plnené mletým mäsom a syrom, ktoré sú chutné a výživné. Tento recept kombinuje jemnosť cukety so sýtosťou mäsa a syra. Tieto cuketové taštičky plnené mäsom a syrom sú dokonalým riešením pre rodinnú […]

Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany: Cuketa lepšia ako mäso!

Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany: Cuketa lepšia ako mäso!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany sú vynikajúcim predjedlom alebo ľahkým jedlom, ktoré si zamiluje celá rodina. Chrumkavá cuketa obalená vo vajci a syre je skvelým spôsobom, ako si vychutnať túto zeleninu trochu inak. So smotanovým dresingom, ktorý je plný […]


Google Správy: Daj nám ⭐