Hľadáte jednoduchý recept na pečené zemiaky, ktorý zvládne aj úplný začiatočník? Ste na správnom mieste! Pripravili sme si pre vás recept, s ktorým vykúzlite tie najchutnejšie pečené zemiaky.
Pečené zemiaky sú skvelou prílohou k mäsu, rybám alebo vegetariánskym jedlám. S týmto jednoduchým receptom si ich pripravíte rýchlo a bez zbytočných komplikácií. Stačí pár základných surovín a trocha trpezlivosti. Výsledok vás zaručene ohromí!
Ingrediencie:
- Zemiaky: 600 g
- Olivový olej: 2 lyžice
- Soľ: podľa chuti
- Čierne korenie: podľa chuti
- Sladká paprika: 1 lyžička
- Suchý cesnak: 1/2 lyžičky
- Oregano: podľa chuti
- Parmezán: 30 g
- Papier na pečenie
Postup prípravy:
- Príprava zemiakov:
- Zemiaky očistite, ošúpte a nakrájajte na hranolky.
- Vložte ich do veľkej misky.
- Dochutenie:
- Pridajte 2 lyžice olivového oleja a dobre premiešajte, aby boli všetky hranolky rovnomerne pokryté.
- Pridajte soľ, čierne korenie, sladkú papriku, suchý cesnak, oregano a nastrúhaný parmezán. Znovu premiešajte.
- Pečenie:
- Plech vystlite papierom na pečenie a rovnomerne naň rozložte ochutené hranolky tak, aby sa neprekrývali.
- Pečte v predhriatej rúre pri 190–200 °C po dobu 25–30 minút, kým nebudú hranolky zlatisté a chrumkavé.
- Podávanie:
- Po upečení môžete hranolky posypať ešte trochou strúhaného parmezánu pre extra chuť.
- Podávajte horúce ako prílohu alebo hlavné jedlo so svojím obľúbeným dipom.
Dobrú chuť! 🥔🧀🍽️
Tipy:
- Zemiaky pred pečením dôkladne umyte a osušte.
- Pre chrumkavejšiu kôrku ich pred pečením potrite olivovým olejom.
- Nebojte sa experimentovať s koreninami! Skúste pridať rozmarín, tymian alebo papriku.
- Pečte zemiaky v predhriatej rúre na 200 °C približne 40 minút.
- Pred podávaním posypte zemiaky čerstvou petržlenovou vňaťou.
Video recept:
Veríme, že si tento jednoduchý recept na pečené zemiaky zamilujete a stane sa vašou obľúbenou prílohou. Dobrú chuť!
Viac chutných receptov nájdete tu:
Hranolky už NEVYPRÁŽAJTE! Skúste tento recept na chutné hranolky bez kvapky oleja!
Chrumkavé pečené zemiakové hranolky s parmezánom a bylinkami
Lepšie a zdravšie zemiakové hranolky – jednoduché a veľmi chutné!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
