Mám pre vás super novinku – ako si vychutnať hranolky bez kvapky oleja a bez viny. Skúste tento recept a uvidíte, že zdravé hranolky môžu byť aj naozaj chutné. A navyše sú také jednoduché na prípravu!
Ak máte chuť na hranolky, ale chcete si udržať zdravý životný štýl, mám pre vás skvelý tip. Zabudnite na vyprážanie v oleji! Vyskúšajte tento jednoduchý recept na hranolky, ktoré sú chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra. A to všetko bez zbytočných kalórií!
Chutné hranolky bez kvapky oleja
Ingrediencie:
- 2 stredne veľké zemiaky
- 0,5 lyžice olivového oleja
- 0,5 lyžice hladkej múky
- 1 čajová lyžička papriky
- 0,5 lyžičky soli
- 2,5 lyžice mlieka
- 5 g masla
- 40 g syra
Postup prípravy:
- Zemiaky olúpte a nakrájajte na kúsky.
- Zalejte ich studenou vodou a nechajte ich v nej odstáť 10 minút.
- Potom zemiaky dôkladne umyte a osušte.
- V miske zmiešajte olivový olej, múku, papriku a soľ.
- Zemiaky v tejto zmesi obaľte a rozložte na plech.
- Pečte v predhriatej rúre na 200°C po dobu 20 minút.
- Zatiaľ pripravte omáčku: mlieko, maslo a syr roztopíme v mikrovlnnej rúre a dobre premiešame.
- Po upečení hranolky nechajte chvíľu vychladnúť a podávajte s omáčkou.
Video recept
Tak čo, vyskúšate tento recept na hranolky bez vyprážania? Je to jednoduché, rýchle a hlavne zdravšie. Užite si chrumkavú pochúťku bez výčitiek!
Súvisiace články
Najlepšie pečené zemiaky na Taliansky spôsob: Sú rýchle, jednoduché a výsledok je absolútne úžasný!
Štefánske zemiakové pampúchy: Ak máte doma 2 zemiaky a 1 vajce určite ich skúste!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Grüner Geschmack
