Dnes vám ukážeme, ako si môžete pripraviť lahodný domáci smotanový syr len z dvoch obyčajných prísad. Tento recept je tak jednoduchý, že ho zvládnete za menej ako 10 minút. Poďme sa teda pustiť do varenia!
Na prípravu tohto receptu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 400 g kyslej smotany s 20% tuku
- 100 ml mlieka
- 1 čajovú lyžičku citrónovej šťavy
- Štipka soli
- 0,5 čajovej lyžičky cukru
Domáci smotanový syr- Postup:
- Do hrnca nalejte 400 g kyslej smotany a 100 ml mlieka.
- Zmes premiešajte a zohrejte ju, ale nepriveďte ju do varu.
- Pridajte 1 čajovú lyžičku citrónovej šťavy a premiešajte.
- Zmes nechajte ešte chvíľu na ohni.
- Pridajte štipku soli a 0,5 čajovej lyžičky cukru a premiešajte.
- Vypnite oheň a zmes nechajte odstáť ešte 5 minút.
- Pripravte si cedník a doň vložte gázu alebo hustý uterák.
- Zmes prelejte cez cedník a nechajte ju odkvapkať.
- Po odkvapkaní zmes preložte do nádoby a nechajte ju v chladničke 2-4 hodiny.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video recept:
Dúfame, že vám náš recept na lahodný domáci krémový syr prinesie nové inšpirácie a obohatí vašu kuchyňu. Ak máte akékoľvek otázky alebo potrebujete ďalšie tipy na varenie, neváhajte nás kontaktovať.
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Rýchle a jednoduché: 5-minútové muffiny s čokoládou
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Alina FooDee
