Search

Kuracie stehná s ryžou na smotane – Jednoduchá večera z jednej panvičky

Kuracie stehná s ryžou na smotane
Kuracie stehná s ryžou na smotane

Obsah receptu

Kuracie stehná s ryžou na smotane sú skvelou voľbou pre rýchly a chutný obed alebo večeru. Toto jedlo zvládne pripraviť naozaj každý a navyše si ho môžete prispôsobiť vlastnej chuti.

Hľadáte recept na jednoduché a chutné jedlo, ktoré zasýti celú rodinu? Kuracie stehná s ryžou na smotane sú ideálnou voľbou! Pripravíte ich rýchlo a jednoducho z bežne dostupných surovín. Vďaka smotane bude omáčka krásne krémová a ryža sa v nej dokonale rozvarí.

Ingrediencie:

  • Kuracie stehná: 3 ks (očistené a nakrájané na menšie kúsky)
  • Soľ: podľa chuti
  • Čierne korenie: podľa chuti
  • Sladká paprika: podľa chuti
  • Sušený cesnak: podľa chuti
  • Olivový olej: na opekanie
  • Maslo: 10 g
  • Cibuľa: 1/2 ks (nakrájaná nadrobno)
  • Ryža: 200 g
  • Voda alebo vývar: 350 ml
  • Smotana na varenie (30-33%): 50 g
  • Petržlenová vňať: na ozdobu

Postup prípravy:

  1. Príprava mäsa:
    • Kuracie stehná nakrájajte na menšie kúsky.
    • V mise ich osoľte, okoreňte čiernym korením, pridajte sladkú papriku, sušený cesnak a olivový olej.
    • Dôkladne premiešajte.
  2. Opekanie kuracieho mäsa:
    • Na panvici rozohrejte trochu olivového oleja.
    • Kuracie kúsky opekajte z oboch strán do zlatista. Potom ich vyberte z panvice a odložte bokom.
  3. Príprava ryže:
    • Do tej istej panvice pridajte maslo a nakrájanú cibuľu. Restujte, kým cibuľa nezosklovatie.
    • Pridajte ryžu a chvíľu ju opekajte.
  4. Dusenie ryže:
    • Zalejte vodou alebo vývarom a pridajte smotanu na varenie.
    • Osoľte a okoreňte podľa chuti. Chvíľu povarte na miernom ohni.
  5. Dokončenie jedla:
    • Do panvice s ryžou pridajte opečené kuracie kúsky.
    • Panvicu zakryte pokrievkou a varte na miernom ohni približne 20 minút, kým ryža nasiakne tekutinu a kuracie mäso sa prepečie.
  6. Servírovanie:
    • Posypte čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte.

Dobrú chuť! 🍴🍗

Tipy:

  1. Pre intenzívnejšiu chuť môžete pridať k mäsu aj trochu mletej červenej papriky.
  2. Ak nemáte po ruke smotanu na varenie, môžete použiť aj kyslou smotanu.
  3. Ryžu môžete pred varením krátko opražiť na sucho, získa tak orieškovú chuť.
  4. Dochuťte jedlo čerstvými bylinkami, napríklad petržlenovou vňaťou, bazalkou alebo pažítkou.
  5. Ak chcete, aby bolo jedlo pikantnejšie, pridajte do omáčky trochu chilli.

Video recept:

Veríme, že si na kuracích stehnách s ryžou na smotane pochutíte. Tento recept je dôkazom toho, že aj z jednoduchých surovín sa dá vykúzliť skvelé jedlo. Prajeme dobrú chuť!

Viac vianočných receptov nájdete tu:

Šťavnaté kuracie stehná so zemiakmi z jedného plechu: Skutočne fantastické!

Najlepší recept na kuracie stehná v Teriyaki omáčke na japonský spôsob

Neuveriteľne lahodné kuracie stehná z teplovzdušnej fritézy: Dokonale uvarené a šťavnaté

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty