Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na chutné slané pečivo? Vyskúšajte tento recept na krehké syrové pečivo, ktoré sa pripravuje len zo štyroch ingrediencií: margarínu, tvrdého syra, múky a soli.
Slané syrové pečivo je obľúbenou pochúťkou na každej oslave. Je jednoduché na prípravu a chutí naozaj výborne. Tento recept je navyše veľmi jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník.
Krehké slané syrové pečivo
Ingrediencie
- 250 g margarínu alebo masla (izbovej teploty)
- 400 g tvrdého syra (alebo balkánsky syr)
- 1 čajová lyžička soli (upravte podľa chuti)
- 400 g hladkej múky
- vajíčko (na potretie)
- sézamové semienka, rasca (voliteľné)
Postup prípravy
- Do misky dajte margarín a na jemno nastrúhaný tvrdý syr. Dôkladne premiešajte.
- Do zmesi postupne pridávajte preosiatu múku a soľ. Miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Cesto nechajte odpočívať v chladničke aspoň 1 hodinu, ideálne cez noc.
- Na pomúčenej ploche cesto vyvaľkajte a preložte. Opakujte niekoľkokrát.
- Pomocou formičky vytvorte malé koláčiky. Potrite ich rozšľahaným vajíčkom.
- Pečte v predhriatej rúre na 220 stupňov Celzia, asi 30 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.
Krehké slané syrové pečivo – Video recept
Slané syrové pečivo je skvelou voľbou na každú príležitosť. Môžete ho podávať ako občerstvenie, aelbo do konca aj na svadbách a oslavách. Je chutné, chrumkavé a určite si ho zamilujú všetci vaši hostia.
Súvisiace články
Perfektné slané tyčinky za pár minút: Len múka, olej a soľ
Chrumkavé špirálové tyčinky so syrom: Najlepšie sviatočné pohostenie!
Slané pečivo: Recepty pre každú príležitosť!,
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ivana Dinulović Šerpica Recept
