Krehké a drobivé maslové sušienky – jednoduché a pripravené za chvíľu

drobivé maslové sušienky
Krehké a drobivé maslové sušienky

Obsah receptu

Máte chuť na niečo sladké a zároveň jednoduché na prípravu? Tieto krehké a drobivé maslové sušienky sú ako stvorené na popoludňajšie maškrtenie pri šálke kávy alebo čaju. Pripravujú sa raz-dva a ich vôňa vám zaručene prevonia celý dom.

Recept na tieto sušienky je starý ako svet a pochádza ešte od mojej babičky. Vždy, keď ich piekla, celá kuchyňa sa naplnila neodolateľnou vôňou masla a vanilky. Teraz sa s vami podelím o toto rodinné tajomstvo, aby ste si ich mohli upiecť aj vy.

Ingrediencie:

  • 100 g masla
  • 50 g rastlinného oleja
  • 40 g mlieka
  • 80 g cukru
  • 1 lyžička vanilkového cukru
  • 1 vajce
  • 230 g hladkej múky
  • 1/3 lyžičky prášku do pečiva
  • Štipka soli
  • Marhuľový džem
  • Čokoláda

Postup prípravy:

  1. Príprava cesta:
    V miske vyšľahajte maslo s cukrom a vanilkovým cukrom, až kým zmes nebude krémová. Pridajte rastlinný olej a mlieko, premiešajte. Potom pridajte vajce a znovu premiešajte, kým sa všetky ingrediencie dobre nespoja.
  2. Pridanie suchých surovín:
    Do zmesi postupne pridávajte múku, prášok do pečiva a štipku soli. Miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
  3. Tvarovanie:
    Cesto vložte do cukrárenského vrecka s ozdobnou špičkou a na plech vystlaný papierom na pečenie nanášajte tvary.
  4. Pečenie:
    Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 15-20 minút, kým sušienky nebudú jemne zlatisté.
  5. Ozdobenie:
    Po upečení a vychladnutí sušienky zlepte pomocou džemu a ozdobte rozpustenou čokoládou.

Dobrú chuť a nezabudnite sa prihlásiť na odber ďalších skvelých receptov! 🌹❤️

Tipy:

  1. Maslo: Použite kvalitné maslo s vysokým obsahom tuku, sušienky budú krehkejšie.
  2. Cesto: Pred pečením nechajte cesto aspoň 30 minút odležať v chladničke, bude sa s ním lepšie pracovať.
  3. Plech: Na pečenie používajte plech vystlaný papierom na pečenie, aby sa sušienky neprilepili.
  4. Rúra: Každá rúra pečie inak, preto sledujte sušienky počas pečenia a prispôsobte čas podľa potreby.
  5. Ozdoba: Sušienky môžete ozdobiť nielen džemom a čokoládou, ale aj nasekanými orechmi, kandizovaným ovocím alebo farebnou polevou.

Video recept:

Verím, že vám tieto drobivé maslové sušienky budú chutiť rovnako ako mne a mojej rodine. Sú ideálne na každú príležitosť, či už na bežné maškrtenie alebo na slávnostné stoly. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše výtvory a skúsenosti v komentároch!

Súvisiace články:

Voňavé maslové čajové sušienky – rýchle, chutné a po upečení krásne chrumkavé

Krehké sušienky TOPKY obalené v džeme a kokose – pečiem vždy minimálne dve várky!

Krehké cappuccino sušienky s kokosom – bez cukru a bez lepku

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Chutné a jednoduché

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty