Karfiol s brokolicou v sladkokyslej omáčke, ktorý premení vašu večeru na zdravý kulinársky zážitok. Tento jednoduchý, no výživný pokrm poteší každého, kto hľadá chutnú a zdravú večeru.
Využite bohatstvo zeleniny a vytvorte si na večeru pokrm, ktorý je nielen chutný, ale aj plný vitamínov a minerálov. S našim receptom na karfiol a brokolicu v sladkokyslej omáčke zvládnete prípravu rýchlo a jednoducho.
Karfiol s brokolicou v sladkokyslej omáčke
Ingrediencie:
- Mrkva: 1 ks
- Karfiol: 300 g
- Brokolica: 200 g
- Cibuľa: 1 ks
- Paprika: 1/2 ks
- Zelené fazuľky: 100 g
- Feferónky: 1/2 ks
- Omáčka:
- Hnedý cukor: 1 polievková lyžica
- Sójová omáčka: 3 lyžice
- Cesnak: 1 strúčik
- Ryžový ocot: 1 polievková lyžica
- Sladká a kyslá omáčka: 1 polievková lyžica
Postup prípravy:
- Mrkvu varíme v osolenej vode po dobu 1 minúty.
- Pridáme karfiol a brokolicu a pokračujeme vo varení ešte 1 minútu.
- Na panvici orestujeme nakrájanú cibuľu, papriku, fazuľky a feferónky.
- Pridáme predvarenú mrkvu, karfiol a brokolicu.
- V malej miske zmiešame všetky ingrediencie na omáčku a pridáme ich na panvicu.
- Všetko spoločne podusíme, aby sa chute spojili a zelenina bola dokonale obalená omáčkou.
Karfiol s brokolicou v sladkokyslej omáčke – Video recept
Tento recept na karfiol a brokolicu v sladkokyslej omáčke predstavuje skvelý spôsob, ako si vychutnať zeleninu plnou lyžicou. Nechajte sa inšpirovať a pripravte si tento rýchly a zdravý pokrm, ktorý zasýti bez pocitu viny.
Súvisiace články
Výborná zapekaná miešaná zelenina: Veľmi chutná a rýchla večera
Extra chutná pečená zelenina so zemiakmi: Najlepšia rýchla večera na svete!
Zdravá zapekaná zelenina: Chutný recept, ktorý pripravujem takmer každý víkend!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
