Hľadáte recept na rýchly a lahodný koláč, ktorý zvládne aj začínajúci kuchár? Vyskúšajte náš jemný kefírový koláč s mandarinkami! Je hotový za pár minút a chutí fantasticky.
Zabudnite na zdĺhavé pečenie! Kefírový koláč s mandarinkami je ideálny recept pre tých, ktorí nemajú čas, ale chcú si pochutnať na výbornom dezerte.
Kefírový koláč s mandarinkami
Ingrediencie:
- 200 g zmäknutého masla
- 180 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 6 vajec
- 350 g hladkej múky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 200 ml kefíru
- 2 plechovky mandariniek
Postup prípravy:
Vo veľkej miske vyšľahajte zmäknuté maslo s cukrom a vanilkovým cukrom do hladkej a nadýchanej peny.
Postupne začleňujte vajcia izbovej teploty, pričom medzi každým pridaním dôkladne šľahajte.
V druhej miske kombinujte múku s práškom do pečiva.
Suchú zmes postupne pridávajte do maslovej zmesi a jemne premiešajte.
Následne vmiešajte kefír, až kým nezískate hladké a rovnomerné cesto.
Pripravené cesto prelejte do formy o rozmeroch 25×35 cm, ktorú ste predtým vymastili a posypali múkou, alebo vystlali papierom na pečenie.
Na povrch cesta rovnomerne rozložte mandarínky z dvoch plechoviek.
Koláč vložte do predhriatej rúry a pečte pri teplote 180°C približne 20-25 minút. Koláč je hotový, keď špajdľa alebo nôž zapichnutý do stredu vyjde čistý.
Po upečení nechajte koláč mierne vychladnúť, potom ho posypte práškovým cukrom a je pripravený na podávanie.
Prajeme vám dobrú chuť!
Kefírový koláč s mandarinkami – Video recept:
Tento koláč je vláčny, aromatický a plný šťavnatých mandarínok. Určite si ho zamiluje celá rodina!
Súvisiace články
Krémovo-orechový koláč bez múky: Rýchly, jednoduchý a neodolateľne dobrý!
Fantastický makový koláč s citrónovou polevou: Tento koláč je skutočným historickým pokladom!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kirschnenko Kanal
