Search

Jemné mliečne pečivo s orieškami: Jednoduché a cenovo dostupné koláčiky nielen na Vianoce!

mliečne pečivo
mliečne pečivo

Obsah receptu

Hľadáte dokonalý recept na mliečne pečivo, ktoré osladí Vaše vianočné chvíle? Naše mliečne koláčiky s orechmi sú to pravé!

Mliečne pečivo, ktoré si zamilujete. Rýchle, jednoduché a cenovo dostupné – ideálne pre všetky príležitosti, nielen Vianoce.

Jemné mliečne pečivo s orieškami

Ingrediencie

  1. Cukrová esencia:
    • 180 g cukru
    • 80 ml mlieka
    • Vanilková esencia alebo vanilkový cukor
    • Štipka soli
  2. Cesto:
    • 100 g masla
    • 1 vajce
    • 10 g prášku do pečiva
    • 420 g hladkej múky (preosiatej)
  3. Orechová posypka:
    • 40 g lieskových orechov (namlieť)
    • 40 g hladkej múky
    • 20 g cukru
    • 30 g masla

Postup Prípravy

  1. Cukrová esencia:
    • Do hrnca dajte cukor, mlieko, vanilkovú esenciu (alebo vanilkový cukor) a štipku soli.
    • Zohrejte zmes, pričom stále miešajte, až kým sa cukor nerozpustí.
    • Odstavte z ohňa a nechajte vychladnúť.
  2. Príprava cesta:
    • V mise vyšľahajte maslo.
    • Postupne (v 3-4 častiach) pridajte cukrovú esenciu do vyšľahaného masla.
    • Pridajte vajce, prášok do pečiva a postupne pridávajte preosiatu hladkú múku.
    • Vypracujte hladké cesto.
    • Cesto zabalte do potravinárskej fólie a uložte ho na 20-30 minút do chladničky.
  3. Príprava orechovej posypky:
    • Namlieť lieskové orechy.
    • V mise zmiešajte mleté orechy, hladkú múku, cukor a maslo.
    • Vypracujte sypkú zmes.
  4. Formovanie a pečenie koláčikov:
    • Cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske na hrúbku 0.8 až 1 cm.
    • Pomocou vykrajovača s priemerom 9 cm vykrajujte kolieska.
    • Kolieska uložte na plech vystlaný papierom na pečenie.
    • Potrite povrch vajíčkom a posypte orechovou posypkou.
    • Pečte v rúre predhriatej na 180 °C po dobu 15-20 minút.

Video recept

Tento recept na mliečne pečivo s orieškami je perfektným riešením pre každého, kto hľadá jednoduché, rýchle a cenovo dostupné pečenie. Ideálne na Vianoce či iné príležitosti!

Súvisiace články

Krehké čokoládové madlenky nielen na Vianoce: Rýchle a jednoduché sviatočné pečivo!

Domáca oriešková pochúťka s karamelom: Na VIANOCE u nás nikdy nesmie chýbať!

Výborné krehké sušienky KVETINKY nielen na Vianoce: Neuveriteľne dobré!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Готовим с Татьяной

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty