Máte chuť na niečo sladké a jednoduché? Tieto vanilkové guľky s orechovým posypom sú presne to, čo potrebujete! Pripravené podľa tradičného receptu, zaručene vám pripomenú detstvo a vôňu babičkinej kuchyne.
Recept je tak jednoduchý, že ho zvládnu aj tí najmenší kuchári. Stačí zmiešať pár surovín, vyformovať guľky, obaliť v orechoch a upiecť. Výsledok? Nadýchané, mäkké a voňavé guľky, ktoré sa len tak rozplývajú na jazyku.
Ingrediencie:
- 1 vajce
- 120 g cukru
- 10 g vanilkového cukru
- 100 ml slnečnicového oleja
- 3 lyžice prírodného jogurtu
- 380 g hladkej múky (00)
- 10 g prášku do pečiva
- Štipka soli
- 80 g orechov
- Práškový cukor na posypanie
Postup prípravy:
- V miske zmiešajte vajce s cukrom a vanilkovým cukrom, až kým nevznikne hladká zmes.
- Pridajte olej a jogurt, opäť dobre premiešajte.
- Postupne pridávajte preosiatu múku, prášok do pečiva a štipku soli. Vypracujte hladké cesto.
- Z cesta formujte malé guľky a obalujte ich v nahrubo namletých orechoch.
- Guľky ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 18 minút, kým nebudú zlatisté.
- Po upečení posypte guľky práškovým cukrom a nechajte vychladnúť.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Orechy: Použite svoje obľúbené orechy, výborne sa hodia vlašské, lieskové alebo mandle. Pre intenzívnejšiu chuť ich pred použitím krátko opražte na suchej panvici.
- Cesto: Ak je cesto príliš riedke, pridajte trochu múky. Ak je naopak príliš husté, pridajte lyžicu jogurtu.
- Pečenie: Doba pečenia sa môže líšiť v závislosti od vašej rúry. Guľky sú hotové, keď sú zlatisté.
- Vylepšenie: Pre ešte lahodnejšiu chuť môžete do cesta pridať kúsky čokolády, kandizovaného ovocia alebo strúhaný kokos.
- Skladovanie: Upečené guľky skladujte v uzavretej nádobe pri izbovej teplote, aby zostali mäkké a čerstvé.
Video recept:
Veríme, že si na týchto jednoduchých a chutných vanilkových guľkách pochutíte. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše výtvory a skúsenosti v komentároch!
Súvisiace články:
Voňavé maslové čajové sušienky – rýchle, chutné a po upečení krásne chrumkavé
Krehké sušienky TOPKY obalené v džeme a kokose – pečiem vždy minimálne dve várky!
Krehké cappuccino sušienky s kokosom – bez cukru a bez lepku
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáce od Alby
