Hrnčekový Granko koláč je úžasný a jednoduchý dezert, ktorý zvládne pripraviť každý. Tento nadýchaný a vláčny koláčik s obľúbenou príchuťou vášho detstva vás prenesie do čias bezstarostných chvíľ. Stačí zopár bežných ingrediencií a máte hotový dezert, ktorý poteší celú rodinu!
Hrnčekový Granko koláč patrí medzi tie recepty, ku ktorým sa budete neustále vracať. Je nenáročný na prípravu, vyžaduje minimum surovín a výsledok je vždy dokonalý. Jemná, nadýchaná konzistencia v kombinácii s lahodnou kakaovou príchuťou Granka vytvára neodolateľný dezert, ktorý si zamilujú deti aj dospelí. Navyše, celý koláčik máte pripravený za menej ako 30 minút!
Ingrediencie:
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas pečenia: 20 minút
- Veľkosť formy: plech 35×25 cm
- Obtiažnosť: ⭐ (ľahká)
- Počet porcií: 12
- 3 ks vajcia
- 1 hrnček mlieko (250 ml)
- 1/2 hrnčeka olej
- 1/2 hrnčeka práškový cukor
- 1 a 1/2 hrnčeka polohrubá múka
- 1 ks kypriaci prášok do pečiva
- 1 ks vanilkový cukor
- 4 lyžice Granko
- 1 plátok maslo
Postup prípravy:
- Vajcia vyšľahajte vo väčšej mise do žltej peny. Pridajte múku, olej a práškový cukor. Zmes jemne premiešajte.
- Prilejte mlieko a prisypte vanilkový cukor s kypriacim práškom do pečiva. Všetky ingrediencie dôkladne vyšľahajte a potom ešte metličkou premiešajte, aby ste získali hladké cesto na hrnčekový Granko koláč.
- Cesto nalejte na plech s rozmermi 35×25 centimetrov vyložený papierom na pečenie. Vložte ho do rúry predhriatej na 180 °C a pečte približne 20 minút, kým koláč krásne nevyrastie a špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá.
- Na ešte horúcu buchtu metličkou rozotrite maslo a posypte ju podľa chuti Grankom, ktoré sa vďaka maslu na buchtu prilepí. Pred krájaním nechajte hrnčekový Granko koláč úplne vychladnúť.
Tipy pre dokonalý hrnčekový Granko koláč:
- Vajcia vyšľahajte skutočne do peny, koláč bude nadýchanejší.
- Cesto nie je veľmi husté, čo je presne tak, ako má byť.
- Maslo rozotrite ihneď po vytiahnutí z rúry, kým je koláč ešte horúci.
- Namiesto Granka môžete použiť aj kakao zmiešané s cukrom.
- Pre luxusnú verziu polejte vychladnutý koláč čokoládovou polevou.
Video recept:
Hrnčekový Granko koláč je skvelým riešením, keď potrebujete rýchly a chutný dezert na nečakanú návštevu alebo len tak pre potešenie. Jemný, vláčny a s lahodnou kakaovou príchuťou poteší každého milovníka sladkostí. Vyskúšajte tento jednoduchý recept a presvedčte sa sami!
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Vaření s Jančou
Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!
