Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na lahodný dezert, ktorý si môžete vychutnať pri akejkoľvek príležitosti? Vyskúšajte náš hrnčekový kávový koláč! Je to neodolateľná kombinácia kávového cesta, krémového maslového krému a džemovej plnky, ktorá vás zaručene očarí.
Doprajte si chvíľku sladkého potešenia s našim hrnčekovým kávovým koláčom. Je to perfektný dezert pre milovníkov kávy, ktorý je hotový za pár minút a zvládne ho aj začínajúci kuchár.
Hrnčekový kávový koláč
Budete potrebovať:
- 6 vajec
- 3/4 šálky kryštálového cukru
- 3/4 šálky hladkej múky
- 2 polievkové lyžice kakaa
- 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva
- štipku soli
Na krém budete potrebovať:
- 20 dekagramov masla
- 3/4 šálky sladeného kondenzovaného mlieka
Ostatné ingrediencie:
- 1 šálku espresso kávy
- okrúhle sušienky
- džem z čiernych ríbezlí
- 1/2 čokolády
Postup prípravy:
- Začnite tým, že oddelíte bielky od žĺtkov. Do misky s bielkami pridajte soľ a cukor a vyšľahajte do hustého krému.
- Počas šľahania pridajte žĺtky, kakao, preosiatu múku a prášok do pečiva. Dôkladne vyšľahaný krém nalejte do formy na pečenie vystlanej papierom na pečenie.
- Formu vložte do predhriatej rúry na 170°C a pečte približne 40 minút. Po upečení prekrojte cesto vodorovne na polovicu.
- Do čistej misky vložte zmäknuté maslo a pridajte kondenzované mlieko. Vyšľahajte krém.
- Džem nanesiete na cesto a rozotrite ho po celej ploche.
- V miske s kávou namočte sušienky a poukladajte ich na džem. Sušienky potom potrite krémom a preložte cestom.
- Na vrch dezertu natrieme zvyšný krém. Vo vodnom kúpeli roztopíte čokoládu, vložíte ju do cukrárskeho vrecka a nanesiete ako poslednú vrstvu koláča.
- Dezert vložte na 4 hodiny do chladničky a potom môžete servírovať.
Hrnčekový kávový koláč – Video recept:
Dúfame, že vám náš hrnčekový kávový koláč bude chutiť! Je to lahodný a rýchly dezert, ktorý si môžete vychutnať sami alebo s vašimi blízkymi. Prajeme vám príjemné maškrtenie!
Súvisiace články
Úžasný tvarohový koláč s granátovým jablkom: Recept som získala od známej z Rakúska
Lahodný jablkový koláč z jediného vajíčka: Bohatá plnka a neodolateľne krehké cesto!
Jednoduchý koláč „Blesk“ s džemom a jablkami: Pripravený rýchlo, s cestom ľahkým ako obláčik
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Henia Foks
