Hľadáte rýchly a chutný dezert? Tieto taštičky s marmeládou sú ideálnym riešením pre každú príležitosť.
Taštičky s marmeládou a mandľami sú skvelou voľbou, keď máte chuť na niečo sladké a nemáte veľa času. Ich príprava je jednoduchá a výsledok ohromujúci. Lístkové cesto, sladká marmeláda a chrumkavé mandle tvoria dokonalú kombináciu. Sú ideálne ku káve, čaju alebo ako dezert po obede.
Ingrediencie:
Čas prípravy: 10 minút
Čas pečenia: 20 minút
Veľkosť formy: plech na pečenie (štandardná veľkosť, cca 30 x 40 cm)
Počet porcií: 1 plech (cca 10-12 taštičiek)
Základ:
- Lístkové cesto – 275 g (1 balenie)
- Jahodová marmeláda – 5-6 polievkových lyžíc (cca 100-120 g)
Na potretie:
- Vajce – 1 ks
Na posypanie:
- Plátky mandlí – podľa chuti (cca 20-30 g)
- Práškový cukor – podľa chuti (cca 20-30 g)
Postup prípravy:
- Lístkové cesto rozbaľte a rozrežte na dve rovnaké časti. Obvod jednej časti potrite rozšľahaným vajcom a do stredu rozotrite jahodovú marmeládu.
- Prikryte druhou časťou cesta, okraje pevne spojte vidličkou, položte na plech vyložený papierom na pečenie, potrite vrch vajcom a narežte na kocky (napr. 5 x 5 cm).
- Posypte plátkami mandlí a pečte v predhriatej rúre na 200 °C 20 minút dozlatista. Po vychladnutí posypte práškovým cukrom a podávajte.
Tipy:
- Cesto: Pred prácou ho nechajte 10 minút pri izbovej teplote – bude sa ľahšie rezať a nezmrští sa.
- Marmeláda: Použite hustejšiu, aby nevytiekla – ak je riedka, vmiešajte lyžičku škrobu.
- Rezanie: Na rovné kocky použite nôž na pizzu alebo ostrý nôž – taštičky budú krajšie.
- Mandle: Pred posypaním ich jemne opražte na suchej panvici pre výraznejšiu chuť.
- Servírovanie: Podávajte teplé s vanilkovou zmrzlinou alebo vychladené ku káve.
Hotovo! Tieto rýchle taštičky s marmeládou a mandľami sú krehké, chutné a pripravené za chvíľu.
Video recept:
Veríme, že vám tieto taštičky s marmeládou prinesú radosť z pečenia a potešenie z ich lahodnej chuti.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Recepty z lístkového cesto
Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!