Dnes vám prinášame recept, ktorý je jednoduchý, chutný a zároveň zdravý. Predstavujem vám recept na chrumkavý cuketový rezeň. Tento recept je tak jednoduchý, že jediné, čo musíte urobiť, je nakrájať cuketu, pridať niekoľko ingrediencií a opražiť na panvici. A čo je najlepšie, je to skvelá alternatíva k tradičným rezňom z mäsa!
Tento fantastický recept na chrumkavý cuketový rezeň pochádza zo známeho youtube kanála Recepty bez brepty.
Chrumkavý cuketový rezeň – Ingrediencie:
- 100 g gouda syra
- 4 vajcia
- korenie
- 1 čajová lyžička sušenej cibule
- soľ
- 50 g hladkej múky
- 100 g strúhanky
- cuketa
Postup prípravy:
- Začneme tým, že cuketu nakrájame diagonálne na plátky o hrúbke 1 cm.
- Plátky cukety posolíme z oboch strán a necháme odstáť 60 minút. Cuketa uvoľní veľa vody.
- Nastrúhame syr a pridáme do misky. Pridáme 4 vajíčka, korenie, soľ a sušenú cibulu. Dobre premiešame.
- V ďalšej miske zmiešame múku a stúhanku.
- Plátky cukety najprv namočíme do vajíčka, potom obalíme v múke a strúhanke.
- Potom ich znova namočíme do vajíčka. (tento proces môžete zopakovať 2x).
- Nakoniec ich obalíme v strúhanke a múke.
- Opražíme ich na horúcom oleji, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Jednoducho nastrúhajte 3 zemiaky a 2 cukety. Recept na lahodné cuketové zemiaky. Lacná a jednoduchá večera!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Recepty bez brepty
