Fantastické veľkonočné pagáčiky z kyslej smotany: Sú mäkkučké aj po dvoch dňoch a chutia úžasne!

Hľadáte recept na fantastické veľkonočné pagáčiky z kyslej smotany, ktoré sú mäkkučké aj po dvoch dňoch a chutia úžasne? Vyskúšajte tento recept s kyslou smotanou! Pagáčiky sú jednoduché na prípravu a zvládne ich aj začínajúci kuchár.

Užite si Veľkú noc s týmito fantastickými pagáčikmi z kyslej smotany. Sú mäkké, chutné a vydržia vám aj po sviatkoch.

Veľkonočné pagáčiky z kyslej smotany

Ingrediencie:

250 g Hera (maslo)
250 g strúhaný tvrdý syr
250 ml kyslá smotana
2 vajcia
500 g polohrubej múky
2 balíčky prášku do pečiva
1 čajová lyžička soli
1 vajce na potretie
Rôzne semienka na posypanie: rasca, sezam, ľan, slnečnica

Veľkonočné pagáčiky z kyslej smotany – Postup:

V mise zmiešajte všetky suroviny (okrem semienok) na cesto.
Cesto preložte na pomúčnenú pracovnú dosku a rozvaľkajte na hrúbku približne 1 cm.
Vykrajujte pagáčiky pomocou klasického vykrajovátka alebo obyčajného skleneného pohára.
Pagáčiky umiestnite na plech vyložený papierom na pečenie.
Potrite ich rozšľahaným vajíčkom a posypte semienkami alebo korením (rasca, ľan, sezam, slnečnica).
Pečte 12 až 20 minút pri teplote 170 °C. Doba pečenia sa môže líšiť v závislosti od rúry, preto sledujte pagáče, kým nezískajú zlatistú farbu.

Prajeme vám dobrú chuť!

Tipy:

Pre extra chuť môžete do cesta pridať 1 PL sušených byliniek, napr. oregana, bazalky alebo tymianu.
Ak nemáte k dispozícii Heru, môžete ju nahradiť maslom alebo rastlinným tukom.
Pagáčiky môžete piecť aj na plechu vyloženom silikónovou podložkou.
Po upečení nechajte pagáčiky vychladnúť na mriežke, aby zostali chrumkavé.

Tieto veľkonočné pagáčiky sú perfektnou pochúťkou na sviatočný stôl. Sú mäkké, chutné a jednoduché na prípravu. Vyskúšajte ich a uvidíte sami!