Hľadáte dezert, ktorý uspokojí vaše chute na čokoládu, karamel a oriešky? Fantastická domáca Snickers torta je pre vás to pravé! Táto torta je kombináciou nadýchaného kakaového cesta, lahodného karamelu s arašidmi a jemného krému. Je to perfektný dezert pre každú príležitosť.
Nechajte sa zlákať neodolateľnou chuťou tejto domácej Snickers torty. Je to jednoduchý recept, ktorý zvládne každý a výsledkom je torta, ktorá ohúri vašich hostí.
Domáca Snickers torta
Ingrediencie:
- Kryštálový cukor (80 g pre cesto, 220 g pre karamel)
- Štipka soli
- 3 vajcia
- Rastlinný olej (30 ml pre cesto, 30 g pre čokoládovú polevu)
- Mlieko (50 ml)
- Hladká múka (80 g)
- Kakaový prášok (20 g)
- Prášok do pečiva (1 čajová lyžička)
- Maslo (100 g)
- Šľahačka (160 g pre karamel, 150 g pre krém)
- Pražené arašidy (150 g pre karamel, 50 g pre čokoládovú polevu)
- Smotanový syr (400 g)
- Práškový cukor (30 g)
- Vanilková esencia (1 čajová lyžička)
- Mliečna čokoláda (150 g)
Postup prípravy:
Začíname šľahaním vajec, cukru a soli v miske mixérom približne 10 až 15 minút, kým zmes nezačne nadobúdať nadýchanú konzistenciu. Počas šľahania pridávame olej a mlieko.
Následne pridávame do zmesi múku, kakao a prášok do pečiva a všetko premiešame lyžicou. Cesto rozprestierame do formy na pečenie, ktorú sme si predtým pripravili a vložíme do predhriatej rúry. Pečieme približne 25 až 30 minút pri teplote 180 stupňov.
Medzitým si pripravíme karamel. Na panvici roztopíme cukor a necháme ho skaramelizovať. Do karamelu pridáme maslo a miešame, kým sa úplne nerozpustí. Pridáme šľahačku, premiešame a potom pridáme soľ a zase premiešame. Do pripraveného karamelu pridáme arašidy.
V ďalšej mise šľaháme smotanový syr, práškový cukor, vanilkovú esenciu a šľahačku, kým nevznikne krém. Upečené cesto potom rozdelíme na tri časti. Na každú časť nanesieme vrstvu krému, vrstvu karamelu.
Nakoniec si pripravíme čokoládovú polevu. Roztopíme mliečnu čokoládu, pridáme olej, premiešame a potom pridáme nasekané arašidy. Hotovú tortu potrieme čokoládovou polevou a necháme ju vychladnúť v chladničke.
Táto fantastická torta je naozaj kulinárskym zážitkom, ktorý si zamilujete.
Domáca Snickers torta – Video recept:
Vyskúšajte si upiecť túto fantastickú Snickers tortu a presvedčte sa sami, aká lahodná je. Určite sa stane vašim obľúbeným dezertom!
Súvisiace články
Lahodná nepečená krémová torta „Banatofee“ s banánmi: Plná sušienok a šľahačky, jednoducho mňam!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Lecker mit Sophie Mayer
