Vyskúšajte lahodné Oreo pralinky – dezert, ktorý spája jedinečnú chuť Oreo sušienok a jemnosť krémovej náplne. Inšpirujte sa týmto receptom a potešte svojich blízkych.
Oreo pralinky predstavujú výnimočný dezert, ktorý je rýchly na prípravu a plný autentických chutí. Recept využíva len pár surovín, no výsledkom je pôsobivá sladkosť, ktorá zaujme každého gurmána. Pri príprave sa opierajte o jednoduché rady a osvedčené tipy, ktoré Vám pomôžu dosiahnuť dokonalú konzistenciu a vzhľad dezertu. Tento recept je ideálnou voľbou pre každú príležitosť a vhodný pre domácu aj profesionálnu kuchyňu.
Ingrediencie:
Čas prípravy: 20 minút (plus 60 minút chladenia)
Veľkosť formy: nepotrebná (plech alebo podnos na chladenie)
Počet porcií: 12 praliniek
- Oreo sušienky – 24 ks (cca 264 g)
- Smotanový syr – 100 g
- Biela čokoláda – 50 g
- Tmavá čokoláda – 50 g
- Olej – 10 g
Postup prípravy:
Postup prípravy:
- Oreo sušienky vložte do uzatvárateľného vrecka a rozdrvte na jemné kúsky (alebo použite mixér), zmiešajte so smotanovým syrom a vypracujte cesto.
- Z cesta tvarujte guličky veľkosti lyžice, položte ich na podnos a dajte do chladničky na 60 minút. Medzitým rozpustite bielu a tmavú čokoládu (zvlášť) s olejom (odložte časť čokolády na zdobenie).
- Vychladené guličky striedavo obaľte v bielej a tmavej čokoláde (napichnite na špajdle pre ľahšie namáčanie) a nechajte čokoládu stuhnúť (napr. zapichnuté v polystyréne).
- Zvyšnou čokoládou vytvorte ozdobné pruhy na pralinkách a nechajte úplne zaschnúť. Uchovávajte v chlade vo vzduchotesnej nádobe.
Tipy:
- Oreo: Rozdrvte sušienky aj s krémom – dodá to extra chuť a vláčnosť.
- Čokoláda: Rozpusťte ju vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnke na nízky výkon (po 30-sekundových intervaloch), aby nezhrudkovatela.
- Obaľovanie: Olej v čokoláde zabezpečí hladší povrch – nepridávajte ho príliš, aby nestiekla.
- Zdobenie: Použite cukrárske vrecko alebo lyžičku na presné pruhy – rýchlo pracujte, kým čokoláda nestuhne.
- Skladovanie: V chladničke vydržia 4-5 dní, ale najlepšie chutia čerstvé do 2 dní.
Hotovo! Tieto luxusné Oreo pralinky sú rýchle, jednoduché a vyzerajú úžasne.
Video recept:
Veríme, že tento recept na Oreo pralinky Vás inšpiroval k tvorbe vlastných sladkých zážitkov. Prajeme veľa úspechov a spokojnosti pri príprave tohto jedinečného dezertu.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Nino’s Home
Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!
