Extra krémová karamelovo-jablková torta na Veľkú noc: Keď som ju ponúkla návšteve, mala taký úspech, že si všetci pýtali recept!

Extra krémová karamelovo-jablková torta na Veľkú noc: Keď som ju ponúkla návšteve, mala taký úspech, že si všetci pýtali recept!

Pripravte si tento rok na Veľkú noc niečo naozaj výnimočné a potešte svojich blízkych. Karamelovo-jablková torta, ktorej recept som získala po veľkom úspechu u návštevy, kombinuje bohatý mascarpone krém, jemnú karamelovú vrstvu a osviežujúcu jablkovú náplň. Sledujte náš video recept a presvedčte sa, ako jednoducho môžete vyčarovať túto úžasnú tortu!

Ak hľadáte perfektný recept na tortu, ktorá zaujme nielen svojím vzhľadom, ale predovšetkým chuťou, naša karamelovo-jablková torta je tou pravou voľbou. Sledujte náš podrobný postup a nechajte sa inšpirovať, ako pripraviť tortu, ktorá sa stane hviezdou tejto Veľkej noci.

Karamelovo-jablková torta

Ingrediencie:

  • 4 vajcia
  • štipka soli
  • 8 g vanilkového cukru
  • 150 g cukru
  • 180 g polohrubej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 30 g mlieka
  • 15 g rastlinného oleja
  • 80 g pražených vlašských orechov

jablková plnka:

  • 1,2 kg jabĺk
  • šťava z 1 citróna
  • 60 g cukru
  • 15 g kukuričného škrobu

Ingrediencie na karamelový krém:

  • 100 g cukru
  • 100 g horúcej smotany 33% tuku
  • 25 g masla

Ingrediencie na krém z mascarpone:

  • 600 g mascarpone
  • 50 g cukru
  • 400 g smotany 33% tuku

Postup prípravy:

Pripravte si cesto nasledovne: Vajcia vyšľahajte so štipkou soli, vanilkovým cukrom a cukrom, až kým nezískate penovú konzistenciu. Postupne vmiešajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, mlieko a olej. Na záver pridajte jemne zomleté vlašské orechy.

Cesto prelejte do tortovej formy s priemerom 24 cm, ktorú ste vyložili papierom na pečenie, a pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30 minút.

Medzitým si pripravte jablkovú náplň: Jablká ošúpte, odstráňte jadierka a nakrájajte ich na malé kúsky. V miske ich zmiešajte s citrónovou šťavou, cukrom a kukuričným škrobom. Túto zmes prenesiete do hrnca a varíte na strednom ohni približne 15 minút, až kým náplň nezhustne.

Po vychladnutí tortový korpus rozkrojte na tri rovnaké časti.

Na prípravu krému z mascarpone vyšľahajte mascarpone s cukrom do hladka. Postupne pridávajte smotanu a šľahajte, až kým nezískate tuhý krém.

Na spodný plát korpusu nanesiete časť mascarpone krému a rozotrite po ňom jablkovú náplň. Prikryte stredným plátom, opäť potrite krémom a náplňou. Vrch zakryjte tretím plátom a celú tortu potrite zvyšným mascarpone krémom.

Tortu uložte do chladničky na minimálne 4 hodiny.

Pre karamelový krém postupujte takto: Cukor v hrnci roztopíte na karamel. Dávajte pozor, aby ste karamel nespálili. Keď máte hotový karamel, opatrne doň prilejte horúcu smotanu a pridajte maslo. Miešajte, až kým nevznikne hladký krém. Krém prikryte a nechajte vychladnúť. Chladený karamelový krém použite na ozdobenie torty.

Na záver posypte vrch torty jemne nakrájanými orechmi.

Podávajte a prajeme vám dobrú chuť!

Karamelovo-jablková torta – Video recept:

Nech už plánujete akúkoľvek oslavu alebo len chcete potešiť svoju rodinu, naša karamelovo-jablková torta je vynikajúca voľba. Nechajte sa uniesť lahodnými vrstvami a vychutnajte si každé sústo tejto nebeskej pochúťky. Prajeme vám dobrú chuť a veselú Veľkú noc!

Súvisiace články

Veľkonočná mokrá čokoládová torta: Je šťavnatá a zároveň super jemná!

Šťavnatá veľkonočná mrkvová torta: Super jednoduchá na prípravu a chutí neuveriteľne lahodne

Najjemnejšia domáca torta CHOCO PIE: Šťavnaté čokoládové cesto a vo vnútri jemný sladký obláčik


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Leckeres und einfaches Essen


Súvisiace príspevky

Tiramisu muffiny: Jednoduchý recept na lahodný dezert s kávou a mascarpone!

Tiramisu muffiny: Jednoduchý recept na lahodný dezert s kávou a mascarpone!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte lahodný a originálny dezert, ktorý zvládnete pripraviť aj s menším kuchárskym umením? Vyskúšajte tieto tiramisu muffiny! Kombinácia kávy a mascarpone v nadýchaných muffinoch je neodolateľná a zaručene poteší chuťové poháriky každého. Pripravte si tiramisu muffiny za menej ako 30 minút a […]

Ako pripraviť jednoduché jahodové tiramisu za 10 minút – bez rúry!

Ako pripraviť jednoduché jahodové tiramisu za 10 minút – bez rúry!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po lahodnom dezerte, ale nechce sa vám piecť? Vyskúšajte tento rýchly a jednoduchý recept na jahodové tiramisu bez rúry! Svieža chuť jahôd, krémová textúra a chrumkavé sušienky vás očaria. Zažite explóziu chutí s týmto neodolateľným dezertom, ktorý zvládne pripraviť každý. Stačí […]

Nepečené rezy ako ruská zmrzlina: Osviežujúca maškrta s malinami

Nepečené rezy ako ruská zmrzlina: Osviežujúca maškrta s malinami

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a osviežujúci dezert? Tieto nepečené rezy ako ruská zmrzlina sú spojením chrumkavého lístkového cesta, jemného smotanového krému a lahodnej maliny. Ideálny dezert pre horúce letné dni! Vychutnajte si kombináciu chrumkavého lístkového cesta, jemného mascarpone krému a osviežujúcej maliny v týchto […]

Nepečený kokosový dezert s mascarpone Biely anjel: Poďme spolu rozmaznávať vaše jazýčky

Nepečený kokosový dezert s mascarpone Biely anjel: Poďme spolu rozmaznávať vaše jazýčky

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tento nepečený kokosový dezert s mascarpone! Je to perfektný dezert pre každú príležitosť a určite poteší aj tých najnáročnejších členov rodiny! Hľadáte osviežujúci a lahodný dezert, ktorý si vychutnáte bez nutnosti zdĺhavého pečenia? Vyskúšajte tento nepečený kokosový dezert s mascarpone! Táto […]

Vláčny čerešňový koláč s extra smotanovým krémom: nesmierne chutný a lahodný

Vláčny čerešňový koláč s extra smotanovým krémom: nesmierne chutný a lahodný

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vychutnajte si lahodný a vláčny čerešňový koláč s extra smotanovým krémom, ktorý je jednoducho neodolateľný! Perfektný dezert pre jarné a letné dni. Hľadáte recept na jednoduchý a chutný dezert? Vyskúšajte náš vláčny čerešňový koláč s nadýchaným krémom z mascarpone. Je to zaručený […]

Maková low carb torta s krémom z mascarpone s jahodami: Vhodná aj pre diabetikov

Maková low carb torta s krémom z mascarpone s jahodami: Vhodná aj pre diabetikov

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po dezerte, ktorý je chutný, zdravý a zároveň vhodný pre diabetikov? Potom ste na správnom mieste! Naša maková low carb torta s krémom z mascarpone a jahodami je presne to, čo hľadáte. Maková low carb torta s krémom z mascarpone a […]


Google Správy: Daj nám ⭐