Energetické guličky s arašidovým maslom: Nabite sa energiou na celý deň!

Hľadáte zdravú a chutnú desiatu, ktorá vás zaručene nabije energiou? Vyskúšajte tieto energetické guličky s arašidovým maslom a kokosom! Sú plné bielkovín a zdravých tukov, takže sú ideálne pre aktívny životný štýl. A čo je najdôležitejšie, sú neuveriteľne rýchle a jednoduché na prípravu!

Zabudnite na sladké tyčinky plné cukru a konzervantov. Tieto energetické guličky si vyrobíte z pár jednoduchých surovín a ešte k tomu sú oveľa zdravšie a chutnejšie. Sú perfektné na desiatu do školy, do práce alebo na výlet.

Energetické guličky s arašidovým maslom

Ingrediencie:

1 šálka krémového arašidového masla
2 lyžice kokosového oleja
3 lyžice javorového sirupu alebo medu
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
2 a ¼ šálky ovsených vločiek
¼ šálky strúhaného kokosu
¼ šálky mletého ľanového semienka, poprípade namiesto ľanového semienka môžete opäť použiť ovsené vločky
1 polievková lyžica chia semienok
Štipka soli
1/3 šálky mini čokoládových kúskov, poprípade môžete ich nahradiť napríklad aj na drobno nakrájanou čokoládou

Postup prípravy:

Ak preferujete hladšiu textúru energetických guličiek, tak ovsené vločky pred zmiešaním s inými ingredienciami rozmixujte.
V miske zmiešajte ovsené vločky, strúhaný kokos, mleté ľanové semienka (alebo proteínový prášok), chia semienka a štipku soli.
Do zmesi pridajte arašidové maslo, kokosový olej, javorový sirup a vanilkový extrakt a miešajte pomocou lyžice alebo rukami. Primiešajte čokoládové kúsky.
Vytvarujte cesto a následne ho rozdeľte do 26-28 malých guľôčok. Ak sa cesto rozpadáva, pridávajte 1 lyžičku vody, až kým sa cesto nezačne spájať. Môžete, ale nemusíte pridávať vodu, záleží to od konzistencii použitého arašidového masla, či je viac tekuté alebo husté.
Uchovávajte v uzavretej nádobe v chladničke až 1 týždeň alebo v mrazničke až 3 mesiace.

Tipy:

Pre ešte chutnejšiu variantu môžete pridať do cesta 1 lyžičku kakaového prášku alebo škorice.
Ak nemáte arašidové maslo, môžete ho nahradiť iným orieškovým maslom, napríklad mandľovým alebo kešu maslom.
Energetické guličky môžete obaliť v nasekaných orechoch, v strúhanom kokose alebo v kakaovom prášku.
Ak chcete guličky skladovať dlhšie, uložte ich do vzduchotesnej nádoby v chladničke.
Namiesto ľanového semienka môžete použiť aj proteín, čím dosiahnete ešte väčší obsah bielkovín v guličkách.

Energetické guličky s arašidovým maslom – Video recept:

Energetické guličky s arašidovým maslom a kokosom sú perfektnou zdravou a chutnou desiatou pre celú rodinu. Sú plné energie a živín a sú neuveriteľne rýchle a jednoduché na prípravu. Vyskúšajte ich aj vy a presvedčte sa sami!