Výborný záhorácky Šmykľavý šalát: Robievame ho najmä ku grilovanému mäsku

Výborný záhorácky Šmykľavý šalát: Robievame ho najmä ku grilovanému mäsku

Hľadáte osviežujúci a chutný šalát, ktorý perfektne doplní vaše grilované mäso? Záhorácky Šmykľavý šalát je presne to, čo potrebujete! Tento tradičný recept z youtube kanála Dá sa to aj doma kombinuje jednoduché ingrediencie a vytvára jedinečnú chuť, ktorá vás prekvapí.

Dnes vám prinášame overený recept na Šmykľavý šalát, ktorý je ideálny na letné grilovačky, ale aj ako ľahký obed či večera. Dozviete sa, ako správne uvariť zemiaky, pripraviť špeciálnu zálievku a ako všetky ingrediencie spojiť do dokonalého celku.

Šmykľavý šalát

Ingrediencie:

  • Zemiaky:
    • 8 – 10 ks zemiakov, uvarených v šupke
  • Cibuľa:
    • 2 ks červenej cibule alebo jarnej cibuľky

Zálievka:

  • 2 cibule
  • 2 dl vriacej vody
  • 2 polievkové lyžice kryštálového cukru
  • 1 polievková lyžica soli
  • 1 polievková lyžica plnotučnej horčice
  • 2 polievkové lyžice octu
  • Mleté čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy:

Uvarenie zemiakov:

  • Zemiaky umyte a varte v šupke na mierne vode 20-25 minút, kým nie sú mäkké. Po uvarení ich nechajte vychladnúť, ošúpte a nakrájajte na kolieska.

Príprava zálievky:

  • Cibule olúpte a nakrájajte na tenké plátky alebo na malé kocky.
  • V miske zalejte nakrájanú cibuľu vriacou vodou.
  • Pridajte cukor, soľ, horčicu, ocot a mleté čierne korenie. Všetko dôkladne zamiešajte.
  • Nechajte zálievku stáť aspoň 30 minút, aby sa chute prepojili.

Zostavenie šalátu:

  • V miske zmiešajte nakrájané zemiaky s nakrájanou červenou cibuľou alebo jarnou cibuľkou.
  • Zálievku scedíte a zalejete ňou zemiaky.
  • Dôkladne premiešajte a nechajte šalát odpočívať v chladničke aspoň hodinu, aby sa chute dobre prepojili.

Tipy:

  • Pre ešte výraznejšiu chuť môžete do zálievky pridať trochu dijonskej horčice.
  • Ak máte radi pikantnejšie jedlá, skúste do šalátu pridať nadrobno nakrájanú čili papričku.
  • Šmykľavý šalát môžete podávať nielen ku grilovanému mäsku, ale aj k rybám, údeninám či vyprážanému syru.
  • Ak chcete šalátu dodať sviežosť, môžete ho pred podávaním posypať nasekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.

Šmykľavý šalátVideo recept:

Šmykľavý šalát je skvelým príkladom toho, ako z jednoduchých surovín vytvoriť jedlo, ktoré poteší vaše chuťové poháriky. Vyskúšajte tento tradičný recept a objavte jeho jedinečnú chuť!

Súvisiace články:

Vynikajúci cestovinový šalát s kuracím mäsom: Vďaka týmto 2 zložkám je absolútne neodolateľný

Letný cestovinový šalát s domácou vegánskou majonézou: Zdravý a chutný spôsob ako si pripraviť cestoviny!

Recept na fantastický letný šalát s baklažánom! Rýchly, ľahký a neskutočne chutný!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Dá sa to aj doma


Súvisiace príspevky

Najlepšia čokoládová zmrzlina na svete: Pripravte si aj vy doma túto zmrzlinu a to len z 2 ingrediencií!

Najlepšia čokoládová zmrzlina na svete: Pripravte si aj vy doma túto zmrzlinu a to len z 2 ingrediencií!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Táto najlepšia čokoládová zmrzlina na svete je ideálnym dezertom pre všetkých milovníkov čokolády. Je krémová, bohatá na chuť a jednoduchá na prípravu. Vyskúšajte tento recept a prekvapte svojich blízkych dokonalou zmrzlinou. Pripravte si túto jednoduchú a chutnú čokoládovú zmrzlinu, ktorá je ideálna […]

Chutná brokolicová omeleta pre celú rodinu: Takto pripravujem brokolicu každý víkend!

Chutná brokolicová omeleta pre celú rodinu: Takto pripravujem brokolicu každý víkend!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte výživný a chutný pokrm, ktorý je plný zeleniny a vhodný pre celú rodinu? Táto chutná brokolicová omeleta je skvelou voľbou! Táto brokolicová omeleta je nielen lahodná, ale aj zdravá. Vďaka množstvu zeleniny a výživným vajciam je ideálnym jedlom na raňajky, obed […]

Fantastická nátierka Slonie žrádlo: Celý život nič iné na chlebíčky a jednohubky nerobím, tie zmiznú zo stola rýchlosťou blesku!

Fantastická nátierka Slonie žrádlo: Celý život nič iné na chlebíčky a jednohubky nerobím, tie zmiznú zo stola rýchlosťou blesku!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Fantastická nátierka „Slonie žrádlo“ je skvelou voľbou na chlebíčky a jednohubky. Tento recept je rýchly, jednoduchý a hlavne chutný. Nátierka „Slonie žrádlo“ je naším obľúbeným receptom, ktorý sa hodí na každú príležitosť. So svojimi chutnými ingredienciami zmizne zo stola rýchlosťou blesku. Nátierka […]

Neodolateľný čokoládový mrazený dezert: Pripravte si domáce semifreddo za 5 minút, každý si od vás bude pýtať recept!

Neodolateľný čokoládový mrazený dezert: Pripravte si domáce semifreddo za 5 minút, každý si od vás bude pýtať recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento neodolateľný čokoládový mrazený dezert je skvelým dezertom pre všetkých milovníkov čokolády. Jeho príprava je rýchla a jednoduchá, no výsledok je úžasne chutný a ohromí každého! Hľadáte rýchly a lahodný dezert, ktorý zaujme vašich hostí? Tento nutellový oblátkový koláč je presne to, […]

Rýchly cestovinový šalát s tuniakom: Doprajte si rýchly, no výživný obed či večeru!

Rýchly cestovinový šalát s tuniakom: Doprajte si rýchly, no výživný obed či večeru!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento rýchly cestovinový šalát s tuniakom je ideálny pre rýchlu a zdravú večeru alebo obed. Je plný bielkovín, čerstvej zeleniny a chutí, ktoré potešia každého. Hľadáte jednoduchý a chutný recept, ktorý je ideálny pre letné pikniky alebo rýchlu večeru po práci? Tento […]

Lahodné syrové pečivo zo štyroch ingrediencií: Neskutočne chutné a jemné!

Lahodné syrové pečivo zo štyroch ingrediencií: Neskutočne chutné a jemné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo slané, chrumkavé a neodolateľne syrové? Toto lahodné syrové pečivo je presne to, čo hľadáte! Pripravené len zo štyroch základných ingrediencií, sú jednoduché, rýchle a zaručene potešia každého milovníka syra. S ich jemnou chuťou a dokonalou textúrou sa tieto […]


Google Správy: Daj nám ⭐